Wüsthof

Wüsthof fertigt seit 1814 Messer in Solingen. Die Küchenmesser des Familienunternehmens werden von Profiköchen für ihre Qualität geschätzt und ebenso von anspruchsvollen Hobbyköchen.

Die Serie Wüsthof Classic

Die Kernserie unter den Küchenmessern von Wüsthof.

Wüsthof: das passende Messer für Sie

Wüsthof fertigt in Solingen Messer in vielen Modellen, Größen, Serien und Qualitätsstufen. So wählen Sie genau die Messer und das Zubehör, die Ihre Küche jeden Tag braucht.

Häufige Fragen zu Wüsthof

Die Antworten, die Sie vor dem Kauf brauchen.

Was bedeutet „Made in Solingen“?

Wüsthof kennzeichnet seine Messer mit „Made in Solingen“ und nicht nur mit „Made in Germany“.

Solingen ist die Klingenstadt. Damit der Name nicht auf Ware landet, die gar nicht von dort stammt, ist „Solingen“ als Herkunftsangabe für Schneidwaren gesetzlich geschützt.

Für Wüsthof ist „Made in Solingen“ deshalb mehr als ein Etikett: Die Angabe steht für die Fertigung am Stammsitz des Familienunternehmens, wo die Messer seit 1814 entstehen.

Wo werden Wüsthof-Messer hergestellt?

Alle Wüsthof-Messer werden in Solingen gefertigt. Deshalb dürfen sie die Herkunftsangabe „Made in Solingen“ tragen: Die Fertigung findet vollständig dort statt und erfüllt die Qualitätsanforderungen, die für diese Kennzeichnung gelten.

Was bedeutet X50CrMoV15?

Das ist die Bezeichnung des Stahls, den Wüsthof für seine Messer verwendet: eine spezielle rostfreie Stahllegierung mit hohem Kohlenstoffanteil.

Was ist PEtec von Wüsthof?

PEtec ist das patentierte Schärfverfahren von WÜSTHOF: Ein computergesteuertes Verfahren gibt jedem geschmiedeten Messer vor der Auslieferung den passenden Schliff.

Dank lasergesteuerter Präzision sind die Messer laut Wüsthof um 20 % schärfer und halten ihre Schärfe doppelt so lange. Alle geschmiedeten Messer erhalten den PEtec-Schliff.

Was unterscheidet ein geschmiedetes Messer von einem nicht geschmiedeten?

Geschmiedete Messer durchlaufen in der Solinger Fertigung von Wüsthof mehr als 40 Arbeitsschritte. Sie haben einen Kropf, der das Messer ausbalanciert.

Lasergeschnittene, gestanzte Klingen durchlaufen 14 Arbeitsschritte. Sie sind leichter und haben keinen Kropf.

Haben Sie Fragen? Wir beraten Sie gern. Wüsthof.

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Mehr über Wüsthof

Wüsthof-Messer aus Solingen stehen für hochwertige Materialien, sorgfältige Verarbeitung und durchdachtes Design. Die geschmiedeten Messer entstehen aus einem einzigen Stück kohlenstoffreichem, speziell gehärtetem Stahl und sind auf Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer ausgelegt.

Wüsthof, Wuesthof oder Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG ist ein Familienunternehmen aus Solingen, das Küchenmesser und Zubehör herstellt. Der Dreizack im Logo gilt weit über die Klingenstadt hinaus als Zeichen für Qualität.

Seit 1814 fertigt Wüsthof ohne Unterbrechung Schneidwaren und bietet heute eine breite Auswahl an Serien und Materialien, für Profiköche ebenso wie für anspruchsvolle Hobbyköche.

Sein Qualitätsversprechen fasst Wüsthof unter dem Dreizack so zusammen: „WÜSTHOF Messer: Leidenschaft – Sorgfalt – Perfektion. Von uns. Für Sie.“

Wüsthof: hochwertige Küchenmesser

Wüsthof-Messer sind für ihr Design, ihre Materialien und ihre Schärfe bekannt. Wer sich für ein Wüsthof-Messer entscheidet, egal aus welcher Serie, wählt ein hochwertiges Messer, das man jeden Tag gern in die Hand nimmt.

Die Wüsthof-Serien lassen sich grob in zwei Gruppen einteilen:
Gourmet und Silverpoint sind die Einstiegsserien der Marke. Sie bieten bereits solide Wüsthof-Qualität, gehören aber nicht zu den Premium-Serien.

Die Premium-Serien von Wüsthof

Classic Ikon, Classic, Culinar und Grand Prix bilden die Oberklasse. Jede Serie hat ihr eigenes Design, doch alle teilen den Solinger Messerstahl X50CrMoV15, für den Wüsthof steht, und den PEtec-Schliff, mit dem die Messer das Werk verlassen.

Wüsthof Classic Ikon

Unter den Premium-Serien sticht Classic Ikon hervor. Das zeichnet sie aus:

  • Ein feines, ausgewogenes und elegantes Design, das die volle Klingenlänge zum Schneiden nutzbar macht.
  • Klassisch vernietete Griffschalen ohne Fugen: nahtlos verarbeitet und leicht zu reinigen.
  • Ideale Balance dank des zweiten Kropfs am Griffende.
  • Wüsthof-Stahl (X50CrMoV15).

Messerschärfer von Wüsthof: Schärfen zu Hause

Ein gutes Küchenmesser wie ein Wüsthof braucht sorgfältige Pflege, damit es so scharf bleibt wie am ersten Tag.

Für Profis hat Wüsthof eine umfangreiche Auswahl an Schleifsteinen und Wetzstählen entwickelt, die Sie täglich verwenden können.

Wer es einfacher mag, findet bei Wüsthof leicht zu bedienende Handschärfer: Sie bringen zuerst die Schneide in Form und polieren sie anschließend. Damit schärfen Sie Wüsthof-Messer ebenso zuverlässig nach wie Küchenmesser anderer Marken und nutzen ihre volle Schnittkraft.

Wüsthof-Messer: Erfahrungen von Kunden

Weil die Marke weltweit verbreitet ist, finden Sie online Bewertungen und Erfahrungsberichte zu Wüsthof aus vielen Ländern.

Die Zufriedenheit der Wüsthof-Kunden ist hoch, immer passend zur gewählten Serie und zum Modell: Von der Serie Gourmet darf man natürlich nicht dieselbe Leistung erwarten wie von Classic.

Seit Generationen gehört Wüsthof in vielen Küchen zur Grundausstattung, und auch in den USA und weit darüber hinaus schätzen Hobby- und Profiköche die Messer aus Solingen.

Wer Messer vergleicht, achtet oft auch auf den Fertigungsort: Wüsthof fertigt seine Messer bis heute in Solingen.

Wüsthof bei Lecuine

Bei Lecuine haben wir die Wüsthof-Serien zusammengestellt, die wir für die Küche zu Hause und für ambitionierte Köche empfehlen.

Bestellen Sie Ihre Wüsthof-Messer online bei Lecuine: Wir liefern sie direkt zu Ihnen nach Hause.

Welche Wüsthof-Serie passt zu Ihnen?

Für den täglichen Einsatz sind leichte Serien wie Gourmet beliebt. Wer mehr Gewicht und Balance sucht, greift zu geschmiedeten Premium-Serien wie Classic Ikon oder, für den Profi-Einsatz, Culinar.

Wüsthof, eine Marke mit Tradition

Über Generationen hat sich Wüsthof eine treue Anhängerschaft aufgebaut. Bei Lecuine finden Sie die Wüsthof-Serien und das passende Zubehör an einem Ort.

Service bei Lecuine

Wüsthof legt Wert auf gute Materialien und saubere Verarbeitung: Die Produkte sind gut gefertigt und auf eine lange Nutzung ausgelegt.

Bei Lecuine möchten wir, dass Sie mit Ihren Wüsthof-Produkten rundum zufrieden sind. Bei Fragen oder Problemen mit einem Produkt der Marke sind wir vor und nach dem Kauf für Sie da.