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Cuchillos Chef

Los selección de las mejores marcas y cuchillos para Chef. Cuchillos forjados para chef de alta calidad disponibles en varias medidas. El cuchillo más adecuado para uso diario.

Un cuchillo chef es el verdadero todoterreno en la cocina. Es ideal para cortar, trocear, picar y filetear. Es el cuchillo más versátil y normalmente su longitud de hoja es de unos 20cm pudiendo llegar a 26 y 30cm en determinados casos. 

Un buen cuchillo chef debe tener un excelente balance de pesos en mano de forma que sea una extensión natural de nuestra mano. De esta forma no nos cansaremos y podremos trabajar cómodamente durante largo tiempo. 

¿Cómo elegir el mejor cuchillo chef para mi cocina?

En Lecuine.com procuramos siempre dar las mejores opciones a nuestros clientes de modo que tu compra sea una apuesta segura. Las marcas alemanas fabricadas en la ciudad de Solingen son garantía de calidad tanto por el acero empleado como por los materiales con el que se fabrica el mango. 

Si el cuchillo lo vamos a utilizar como usuarios domésticos, lo ideal es conseguir una herramienta de corte que no requiera mucho mantenimiento y que sea un objeto que nos represente y agrade utilizar. 

Las series Classic y Classic IKON del fabricante alemán Wüsthof son ideales para quienes buscan lo mejor y desean realizar una inversión para toda la vida. La corporativa de cuchilleros japoneses KAI también apuesta por una estética espectacular con terminaciones de lujo. Las series SHUN damasco y la SHUN Premier son objetos verdaderamente bonitos y duraderos con prestaciones profesionales.

Si buscamos un cuchillo chef especial para verduras y frutas, sin duda la hoja cerámica será nuestra mejor opción. La cerámica presenta una capacidad de corte verdaderamente espectacular a la vez que no rompe la fibra de los vegetales sino que los corta de forma limpia y rápida evitando la oxidación. 

Cuchillo Chef

Los mejores fabricantes de cuchillos chef a tu alcance

El fabricante de cuchillos Wüsthof es el mejor exponente del famoso acero alemán reconocido en todo el mundo por su robustez y fiabilidad. Estos cuchillos están pensados y diseñados para dar el mejor rendimiento y es un cuchillo que te va a durar muchos años en tu cocina. 

El Acero empleado en las hojas de los cuchillos Wüsthof es de la mejor calidad que podemos encontrar y el aval de la marca lo dice todo. Trabajan desde 1814 de forma ininterrumpida y se trata de un negocio familiar que ha sabido conquistar los fogones de todo el mundo. 

Kyocera es el mejor exponente de cuchillos chef de cerámica. La hoja cerámica es sensible a los golpes por lo que te recomendamos que siempre lo mantengas protegido con una funda para evitar el roce con otros utensilios.

Para quienes busquen una herramienta de corte liviana y eficaz para afrontar largas jornadas en los fogones, nuestra recomendación va para la marca japonesa Global. Si bien la estética es muy particular, se trata de cuchillos muy livianos y con un tipo de acero patentado por la marca nipona.

Cuidados y mantenimiento de los cuchillos chef

Asegúrate de tener una superficie para cortar que sea segura para el filo de tus cuchillos chef. Las tablas de corte son el elemento idóneo para trabajar de forma prolija y prolongar el afilado. Nunca cortes directamente sobre la mesada puesto que puedes dañar la hoja.

Friega debajo del grifo tus cuchillos con ayuda de un poco de detergente y seca bien antes de almacenarlos. No guardes tus cuchillos de cocina en un cajón junto al resto de cubiertos. Almacena tus cuchillos en un taco o barra magnética para evitar que la hoja roce con otros metales. 

También tienes a tu disposición las fundas para cuchillos que son un elemento práctico y económico.

Filtros activos

Un cuchillo de chef excelente fabricado en Japón con los más altos estándares de calidad.

  • Cuchillo de chef hoja 20,8 cm.
  • Altísima calidad estética
  • Filo occidental en ambos lados de la hoja 
  • La hoja combina dos tipos de acero de máxima dureza 61±1 HRC
  • Mango de madera de Pakka
  • Chef, cebollero, para picar, cortar carnes, pescados, frutas y verduras
MGC-0406
Cuchillo de Chef Kai Seki Magoroku Composite de 20,8 cm

Cuchillo de Chef Kai Seki Magoroku Composite de 20,8 cm

Precio 189,90 €

Cuchillo Chef o Cebollero G2 de Global forjado en una sola pieza y con filo de 20 cm

  • Cuchillo muy versátil.
  • Filo extra-duradero.
  • Sólo 160gr de peso.
  • Acero inoxidable CROMOVA.
  • Garantía de 2 años.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
G2
Cuchillo Chef G2 de 20 cm de Global

Cuchillo Chef G2 de 20 cm de Global

Precio 98,50 €

Un cuchillo único, una joya de Kai

Cuchillo de Chef con longitudes de hoja de 10.5, 15, 20 y 25 cm. La de 20 cm está disponible para zurdos. Serie Shun Damasco.

  • Fabricado en Japón
  • Hoja damasquinada
  • 27 capas, 61 HRC
  • Garantía de 2 años.
DM-0707
Cuchillo Kai de Chef de 10.5, 15, 20 y 25 cm

Cuchillo de Chef Kai Shun Classic

Precio 183,38 € Precio base 193,03 €
-5%
  • Precio rebajado

El producto más vendido de Lecuine, por su excelente relación precio/calidad. Este set de 2 cuchillos Wüsthof forjados, serie Clássic, con afilador manual, es todo lo que necesitas para comenzar en la cocina.

  • Cuchillo puntilla de 10 cm.
  • Cuchillo de chef de 20 cm.
  • Afilador manual para cuchillos.
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Set de dos Cuchillos y Afilador Wüsthof Classic

Set de dos Cuchillos y Afilador Wüsthof Classic

Precio 127,10 € Precio base 169,47 €
-25%
  • Precio rebajado

Cuchillo chef de 16, 20, 23 y 26 cm. Serie Classic Ikon.

  • Classic Ikon, top de gama de Wüsthof.
  • Cuchillo de cocinero, el más versátil.
  • Garantía de 2 años.
  • Fabricado en Solingen, Alemania.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
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Cuchillo Chef Wüsthof Classic Ikon

Cuchillo Chef Wüsthof Classic Ikon

Precio 98,40 €

Cuchillo de Chef Shun Premier de Kai medidas de hoja de 15 y 20 cm.

  • Un cuchillo espectacular
  • Acero damasco de 32 capas
  • Dureza 61 (±1) HRC 
  • Mango de madera de nogal
  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
TDM-1706
Cuchillo Kai Shun Premier de Chef

Cuchillo Kai Shun Premier de Chef

Precio 194,31 € Precio base 215,90 €
-10%
  • Precio rebajado

El todoterreno de cuchillos Epicure en la serie de alta gama Wüsthof. El cuchillo de chef está disponible en 3 medidas de hoja: 16, 20 y 24 cm.

El cuchillo chef Epicure:

  • para cortar, picar y filetear todo tipo de alimentos
  • muy confortable para utilizar a diairio
  • balance ideal de pesos
  • básico de cualquier cocina
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Chef Wüsthof Epicure

Chef Wüsthof Epicure

Precio 161,91 € Precio base 179,90 €
-10%
  • Precio rebajado

Estuche de piezas. Cuchillo Chef, Cuchillo para fiambres y cuchillo pelador. Serie Gourmet.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
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Estuche Wüsthof 3 Piezas. Chef + Fiambres + Pelador

Pack Wüsthof 3 cuchillos Gourmet: Chef + Fiambre + Pelador

Precio 76,00 € Precio base 95,00 €
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  • ¡En oferta!

Pack básico de cuchillos Wüsthof para iniciarse en el mundo de la cocina con utensilios de alta calidad. Serie Gourmet de Wüsthof.

  • Cuchillo de Chef de 20 cm. de longitud de hoja.
  • Cuchillo pelador (puntilla) de 10 cm. de longitud de hoja.
  • Afilador de dos etapas.
  • Garantía de 2 años.

 

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Juego 2 cuchillos y afilador Gourmet Wüsthof

Pack Cuchillos Wüsthof Chef + Pelador + Afilador con...

Precio 66,90 € Precio base 107,90 €
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El set básico de cuchillos de cocina

Set de cuchillos de calidad para iniciarse o renovarse. Serie Classic de Wüsthof.

  • Cuchillo de chef o cebollero de 20 cm (ref: 4582)
  • Cuchillo multiusos de 16 cm (ref: 4522)
  • Pelador o puntilla de 9 cm (ref: 4066)
  • Forjado en una sola pieza de acero, espiga continua y con virola.
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Estuche Wüsthof 3 Cuchillos Chef

Estuche Wüsthof 3 Cuchillos

Precio 199,00 €

Cuchillo chef hoja estrecha de 16, 20 y 23 cm. Serie Classic Ikon.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
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Cuchillo Wüsthof Chef Hoja Estrecha

Cuchillo de cocina Wüsthof Chef Hoja Estrecha

Precio 76,90 €

Cuchillo de Chef diseñado por prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu. Ahora dentro de la serie Classic de Wüsthof

  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Cachas con triple remachado y sin juntas, de máxima higiene.
  • Forjados a partir de una pieza de acero inoxidable.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Este cuchillo no lleva impreso el logo de la escuela Cordon Blue. La licencia ha terminado pero es exactamente el mismo cuchillo sin el logotipo de la escuela de cocina francesa.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
4581/20
Cuchillos de chef serie Cordon Bleu de Wüsthof - 20 cm

Cuchillos de chef ex-serie Cordon Bleu de Wüsthof

Precio 102,90 €

Cuchillo de Chef de 14, 16, 18, 20, 23 y 26 cm. Serie Gourmet.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
4562-7/18
Cuchillo Wüsthof Chef de 14, 16, 18, 20, 23 y 26 cm

Cuchillo de cocina Wüsthof Chef Gourmet

Precio 44,87 €

Cuchillo de Chef Alveolado de 20 cm de hoja. Serie Shun Damasco.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
DM-0719
Cuchillo Kai de Chef Alveolado 15 y 20 cm

Cuchillo Kai de Chef Alveolado 20 cm

Precio 169,90 €

El cuchillo japonés básico, para uso diario y todo tipo de tareas. Hoja alveolada.

El cuchillo santoku Epicure:

  • Para cortar, pelar, rebanar y picar todo tipo de alimentos
  • 17 cm. de hoja
  • Acero X50CrMoV15 Solingen
  • Muy confortable para utilizar a diairio
  • Balance ideal de pesos
  • De uso diario en cualquier cocina
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Santoku alveolado Wüsthof Epicure

Santoku alveolado Wüsthof Epicure

Precio 159,90 €

Cuchillo Chef o Cebollero alveolado modelo G61 de Global forjado en una sola pieza.

  • Cuchillo muy versátil.
  • Filo extra-duradero.
  • Sólo 160gr de peso.
  • Acero inoxidable CROMOVA.
  • Garantía de 2 años.
G61
Cuchillo Chef Alveolado G61 de 20 cm de Global

Cuchillo Chef Alveolado G61 de 20 cm de Global

Precio 109,90 €

Cuchillo de Chef de color azul con longitud de hoja de 20 cm. Serie Pure Komachi-2.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
AB-5706
Cuchillo Kai Chef Azul de  20 cm

Cuchillo KAI Chef Azul Pure Komachi-2 de 20 cm

Precio 19,00 €

Estuche dos cuchillos Chef y pelador. Serie Grand Prix II.

  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
9605
Estuche Wüsthof 2 Cuchillos Chef + Pelador

Estuche Wüsthof 2 Cuchillos Chef + Pelador

Precio 107,94 € Precio base 179,90 €
-40%
  • Precio rebajado

Excelente cuchillo de Chef Wasabi Black con longitudes de hoja de 15 y 20 cm. 

  • Cuchillo de chef de 15 ó 20 cm.
  • Fabricado en Japón
  • Acero Daido 1K6 de 58±1 HRC
  • Mango antibacteriano combinado con polvo de bambú y polipropileno
  • Excelente relación calidad/precio
6720C
Cuchillo Kai de Chef de 15 y 20 cm

Cuchillo Kai de Chef de 15 y 20 cm

Precio 43,00 €