Cuchillo de Chef con longitud de hoja de 15 y 20 cm, fabricado en Japón con acero de damasco de 32 capas y mango laminado con madera de Walnut.
- Serie marcadora de tendencias Shun Premier Tim Mälzer.
- Aero de damasco de 32 capas resistente a la corrosión.
- Embellecido con una superficie martillada a mano que en Japón es conocida como Tsuchi-me.
- Cualidades estéticas intemporales con un afilado final.
- Las hojas de acero VG-10 de gran dureza.
Así son los cuchillos Shun Premier de KAI
La presentación del cuchillo Shun Premier
El cuchillo Shun Premier de Kai tiene una presentación acorde a su calidad y estética. El cuchillo trae un pequeño manual de cuidados recomendados y la caja contenedora es de madera.