Categorías

Promo -33%

Marcas

Pastelería y repostería

Lo mejor de pastelería y repostería en casa

Seguro que tienes por lo menos un molde o utensilio de repostería en casa. Para hacer bizcochos o galletas, un rodillo… porque hay cientos de recetas básicas para hacer fácilmente dulces caseros. Un bizcocho o unas galletas para un desayuno o merienda, para un cumpleaños o porque viene alguien a casa…, se pueden hacer en un momento ¡y salir muy buenos! No hace falta ser en pastelería y repostería chef Noriega.

Utensilios de pastelería y repostería duraderos

Lo que hay que saber es que es importante que sean buenos. Que no se deformen con el uso y resistan muchos años o toda la vida. Que no pierdan en seguida su capa antiadherente o se peguen en seguida. Los buenos utensilios de pastelería y repostería pueden incluso tener garantía de por vida, como los moldes de Le Creuset.

Determinadas marcas han demostrado a lo largo de los años que puede confiarse en ellas. Y estas son las marcas que encontrarás aquí. La marca francesa Le Creuset, por ejemplo, fabrica desde 1925 utensilios de cocina para ser heredados de padres a hijos, de forma semiartesanal. No hay dos cocottes iguales (¡y por cierto que la cocotte es excelente para hacer galletas gigantes y pan!).

La marca francesa Emile Henry tiene también una gama de utensilios de cerámica vitrificada de alta resistencia, excelentes para pastelería y repostería y de una belleza impresionante. Lo más impresionante es que se puede servir el bizcocho directamente en ellos ¡y cortarlo!

Y qué decir de la norteamericana Nordic Ware, que ha hecho mundialmente famosos sus moldes de bundt cake por sus formas impresionantes y por su alta resistencia. Son sin duda de altísima calidad.

La marca italiana Marcato es una de las mejores del mercado en utensilios para hacer galletas y pasta casera. Vale la pena descubrirla por su calidad y su diseño. Más utensilios universalmente utilizados por los mejores profesionales como el sifón Isi para espumas, creado por Ferran Adrià de El Bulli, o complementos de pastelería de la marca francesa De Buyer.

Moldes para repostería y pastelería

Pastelería y repostería Le Creuset

Pastelería y repostería es lo mismo, podrías hacer. Nuestro punto de vista es que el universo de la repostería es más amplio.

Le Creuset es sin duda la marca más fiable para moldes de pastelería del mercado. Te ofrece los clásicos moldes desmontables de acero al carbono extra robusto para que no se deforme, y clip metálico recubierto de silicona, para evitar quemaduras. Son aptos para hornos hasta 250º y tienen garantía de por vida. Puedes elegir el molde desmontable o corona desmontable, el savarín, con forma cuadrada o rectangular, y el molde para galletas y tartaletas Le Creuset.

Utensilios de repostería

  • En marcas como De Buyer vas a encontrar, además, utensilios para hacer muchos tipos de postres, además de los de pastelería. Son utensilios de repostería una jarra medidora de líquidos, una olla para baño María, un rodillo o un colador, un espolvoreador, una bandeja para hornear…
  • Marcato también te ofrece la mejor máquina para hacer galletas caseras o un espolvoreador de lo más coqueto.
  • De Nordic Ware son también famosos sus estampadores para galletas, con diversas formas, que les da un acabado muy profesional.

Moldes Nordic Ware

¿Por qué son tan famosos los moldes Nordic Ware? Porque consiguen que hagas en casa bizcochos espectaculares fácilmente. Lo que los diferencia es que tienen muchas formas para que elijas tus preferidas, y que se desmoldan fácilmente sin pegarse. Además, están fabricados en aluminio fundido y son por tanto muy resistentes. En www.lecuine.com encontrarás además siempre alguno con descuento, o con libros de recetas, ¡o a pares!

Moldes cerámicos Emile Henry

Con Emile Henry escoges también utensilios de pastelería de altísima calidad, para pasteles clásicos: plumcakes, tarta tatin, clafoutis, tarta… Lo interesante es que son de cerámica vitrificada muy resistente y coloreada, por lo que son realmente bonitos. Son aptos para horno (hasta 250º), microondas, congelador y lavavajillas y tienen diez años de garantía. Hay que tener la precaución de no ponerlos directamente sobre fuego o placas eléctricas o no mojarlo cuando esté caliente, para que no se agriete.

Cuchillos y espátulas

Por último y no por ello menos importante, necesitamos también cuchillos y espátulas para pastelería y repostería. Prestigiosas marcas de cuchillos como la alemana Wüsthof tienen espátulas específicas para pastelería, planas o acodadas, para ayudarte con las masas, cremas, coberturas, voltear crepes o servir pasteles. También existen cuchillos pasteleros o de bizcocho, parecidos al cuchillo para pan, de hoja larga y ancha y filo ondulado, o el cuchillo para decorar Z-Z.

Filtros activos

Molde Nordic Ware Rose Bundt.
Molde para bizcocho o pastel con forma de rosa.

  • Para 8/10 raciones.
  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
54148
Molde Rose Bundt de Nordic Ware

Molde Rose Bundt de Nordic Ware

Precio 40,00 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Molde de 6 mini Nordic Ware 65th Anniversary Bundt. Seis mini versiones de uno de los molde más populares de Lecuine.

  • Dorado uniforme garantizado.
  • Alto: 5,08 cm, Ancho: 21,92 cm, Profundo: 32,86 cm.
  • Cantidad: 5 tazas.
  • Peso: 0,975 kgs (975 grs).
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
86237
Molde 6 Mini 65th Anniversary Bundt de Nordic Ware

Molde 6 Mini 65th Anniversary Bundt de Nordic Ware

Precio 42,00 €

Bandeja Antiadherente de la prestigiosa marca de Buyer

  • Repostería sin papel sulfurizado de horno.
  • Medidas: 40 cm x 30 cm.
  • Para horno y congelador.
  • Antiadherente sin PFOA.
  • Frabricada en Francia.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
8161.40
Bandeja Antiadherente para Hornear Repostería de de Buyer

Bandeja Antiadherente para Hornear Repostería de de Buyer

Precio 16,90 €

Ten a mano lo que más usas

Un recipiente de buen tamaño para espolvorear harinas, especias o salpimentar platos. De acero inoxidable, cabezal de rosca con agujeros en dos tamaños para elegir. 14 cm de alto x 7 cm de diámetro. Capacidad: 350 ml.

  • Conserva bien los ingredientes
  • Apto para lavavajillas
  • Hecho en Francia
4783.01N
Espolvoreador de acero inoxidable De Buyer

Espolvoreador de acero inoxidable De Buyer

Precio 9,90 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Solera Nordic Ware

Un molde para preparar un Bundt Cakes de 5 porciones.

  • Tamaño: 24,5 x 6,5 cm (altura)
  • Fabricado en Estados Unidos
  • 5 porciones
  • Garantía de por vida

Otra novedad Nordic Ware del 2017 para preparar un Bundt Cake de 5 porciones de menor altura que otros clásicos como el Heritage, Blossom o Jubilee.

84277
Molde Solera Bundt Pan

Molde Solera Bundt Pan

Precio 38,00 €

Bombones infantiles en casa

Flexible molde antiadherente de silicona Platinum 100% para elaborar 14 bombones con formas de pollito, conejito y huevo. Apto para horno, nevera y congelador, resiste temperaturas desde -60° a 230°. Medida del molde: 30 mm x 43 mm x 16 mm. Capacidad: 88 ml.

  • Fácil desmolde
  • Silicona de alta calidad
  • Lavable en lavavajillas
SCG05
Molde bombones Easter Silikomart

Molde bombones Easter Silikomart

Precio 6,90 €

Pizza en casa como un auténtico pizzaiolo

Piedra cerámica Emile Henry para cocinar pizzas. Apto horno, barbacoas y microondas.

  • Diámetro de la piedra 30 cm (33.8 cm con asas)
  • Fabricados en cerámica vitrificada.
  • Exclusivo color Grand Cru
  • 10 años de garantía de fábrica.
  • Apto para el lavavajillas
  • Fabricado en Francia
EH347612
Piedra para pizza Emile Henry

Piedra para pizza Emile Henry

Precio 45,00 €

Molde Nordic Ware Decorated Egg Bundt.
Molde para bizcocho o pastel con forma de huevos de pascua decorados.

  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
56048
Molde Decorated Egg Bundt de Nordic Ware

Molde Decorated Egg Bundt de Nordic Ware

Precio 34,00 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Molde Gingerbread House Bundt Pan, de Nordic Ware

Molde para bizcocho con gran detalle perfecto para fiestas o como regalo de inaguración a un nuevo propietario.

  • Para 8/10 raciones.
  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
  • 14 días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
83948
Molde Gingerbread House Bundt de Nordic Ware

Molde Gingerbread House Bundt de Nordic Ware

Precio 40,00 €

Conserva y transporta tus bizcochos y bundt cakes con facilidad.

  • Modelo Deluxe Bundt Cake Keeper Nordic Ware.
  • 30 cm de diámetro y 14 cm de altura.
  • Fabricado en Estados Unidos con plástico transparente de alta calidad.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
made in the USA
50001
Deluxe Bundt Cake Keeper de Nordic Ware

Deluxe Bundt Cake Keeper de Nordic Ware

Precio 26,90 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

El molde dorado de edición limitada.

El Crown Bundt es la forma escogida por Nordic Ware para celebrar su 70 aniversario: de herencia nórdica y finas líneas estilizadas. Mide 26 x 10,5 cms. Capacidad: 2,4 litros.

  • Molde de aluminio antiadherente sin PFOA ni PTFE.
  • Para 10 raciones.
  • Fabricado en EE.UU.
  • Garantía de por vida.
91777
Molde Crown Bundt de Nordic Ware

Molde Crown Bundt de Nordic Ware

Precio 42,00 €

Práctica bolsa para transportar moldes Nordic Ware

Elige esta práctica bolsa de algodón Noridc Ware como complemento para transportar tus moldes Nordic Ware

  • Para transportar 1 ó 2 moldes y accesorios
  • Cierre con cuerda
  • Tamaño: 43 cm. largo x 36 cm.
  • De algodón estampada
1128
Bolsa de tela Nordic Ware

Bolsa de tela Nordic Ware

Precio 9,75 €

Tú das forma al bizcocho

Cinta de silicona con imanes internos para dar cualquier forma a un bizcocho, galleta, repostería... Incluye 4 siluetas de cartón en forma de corazón, estrella, cuadrado y el círculo. Apto para horno, nevera, congelador (temperaturas desde -60° a 230°). Medidas: 1070 x 55 mm.

  • Innovador y exclusivo
  • Fácil desmolde
  • Silicona de alta calidad
  • Lavable en lavavajillas
25.982.85.0065
Molde de silicona Free Bake Silikomart

Molde de silicona Free Bake Silikomart

Precio 49,90 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Molde Nordic Ware Elegant Heart
Molde para bizcocho o pastel con forma de corazón.

  • Para 8/10 raciones.
  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
55548
Molde Elegant Heart Bundt de Nordic Ware

Molde Elegant Heart Bundt de Nordic Ware

Precio 40,00 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Molde Fleur De Lis Bundt Pan, de Nordic Ware


Molde para bizcocho con un diseño único y precioso en forma de Flor de Lis.

  • Para 10/12 raciones.
  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
53248
Molde Fleur De Lis Bundt de Nordic Ware

Molde Fleur De Lis Bundt de Nordic Ware

Precio 40,00 €

Un cuchillo para pan fabricado en Japón con los más altos estándares de calidad.

  • Con tamaño de hoja 23 cm.
  • Hoja serrada para cortar sin desgarrrar
  • Altísima calidad estética
  • La hoja combina dos tipos de acero de máxima dureza 61±1 HRC
  • Mango de madera de Pakka
  • Un básico de la cocina japonesa
MGC-0405
Cuchillo para Pan Kai Seki Magoroku Composite

Cuchillo para Pan Kai Seki Magoroku Composite de 23 cm

Precio 175,00 €

El molde bundt que se desmolda fácil con las manos

El molde que da una bonita forma a tartas y pasteles, gelatinas y mousses. De acero al carbono muy denso y asas con silicona resistente al calor, para un fácil desmolde. Mide: 22 cm. Capacidad: 6-8 raciones.

  • Construcción robusta anti-deformación
  • Revestimiento antiadherente sin PFOA
  • Apto para hornos hasta 250 °C
  • Garantía de por vida
94102422000000
Molde Savarin Le Creuset

Molde Savarin Le Creuset

Precio 40,00 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Heritage Loaf Nordic Ware

El diseño de esta novedad de Nordic Ware está basado en su molde más exitoso: el Heritage Bundt. el horneado en los moldes Nordic Ware garantiza una cocción homogéne, resultado: éxito garantizado.

El molde Nordic Ware Heritage Loaf tiene la clásica forma de los Plum cakes y una forma que enamora.

  • Para 6 raciones
  • Tamaño 29 x 16 x 7 cm.
  • Dorado uniforme garantizado
  • Color: Plata
90377
Molde Heritage Loaf de Nordic Ware

Molde Heritage Loaf de Nordic Ware

Precio 32,30 € Precio base 38,00 €
-15%
  • Precio rebajado

Un molde para deshojar margaritas

Flexible molde antiadherente de silicona Platinum 100% con borde interno para dar forma redondeada de margarita a pasteles, bizcochos, gelatinas... Apto para horno, microondas, nevera, congelador (desde -60° a 230°). Medidas: Ø 22 x 5 cm. Capacidad: 1,5 l.

  • Molde flexible y resistente
  • Silicona de alta calidad
  • Lavable en lavavajillas
28.338.13.0065
Molde de silicona 3D Primavera Silikomart

Molde de silicona 3D Primavera Silikomart

Precio 18,90 €

Consigue tu ebook de recetas Bundt Cake

Molde Nordic Ware Castle
Molde para bizcocho o pastel con forma de castillo.

  • Para 8/10 raciones.
  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
  • Siete días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
57724
Molde Castle Bundt de Nordic Ware

Molde Castle Bundt de Nordic Ware

Precio 40,00 €

Molde Angel Food Pan, de Nordic Ware
Diseño de una pieza a prueba de fugas y colores frescos.

  • Para 10/12 raciones.
  • Dorado uniforme garantizado.
  • Formas perfectamente equilibradas.
  • Garantía de 2 años.
  • 14 días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
50922
Molde Angel Food Pan de Nordic Ware

Molde Angel Food Pan de Nordic Ware

Precio 19,35 €