Hachuela China SM SHOSO KAI

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Hachuela China SM SHOSO KAI
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Hachuela China con hoja de corte alveolada de 16.5cm de longitud. Ideal para iniciarse en el correcto manejo de este verdadero todo-terreno de la cocina asiática. Para carnes, verduras y pescado.

  • Fabricado en Japón.
  • Dureza de acero 58 ± 1 HRc.
  • Presentación en blister.
  • 16.5 cm de longitud de hoja.
  • 2 años de garantía.

La hachuela China es un utensilio capaz de afrontar cualquier tarea en manos ágiles. Trabaja perfectamente sobre huesos medianos, carnes de todo tipo y verduras. El agarre es más del tipo "pala" permitiendo movimientos muy fluídos y dinámicos incluso en el juntar de las piezas ya cortadas y llevarlas a cocción.

Nueva serie Seki Magoroku SHOSO de KAI

Con esta nueva serie, la corporación de artesanos japonesa KAI nos trae un producto con un acabado perfecto a un precio contenido sin renunciar a las prestaciones y calidades que nos encontramos en sus series mayores.

Se trata de una serie ideal para los que empiezan a explorar la cocina y buscan un cuchillo de calidad que no les falle jamás. Son cuchillos prácticos, bien fabricados y con todo el respaldo de un clásico japonés como es KAI.

Gracias a lo fino de la hoja, se trata de cuchillos livianos, con mango de acero,  ergonómicos y muy livianos en mano. 

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