Esta bandeja para el horno presenta tanto en la base como en las paredes laterales el mismo grosor, lo que garantiza una cocción uniforme en toda su superficie sin puntos de sobrecalentamiento. Gracias al vitrificado, la comida no se quema ni se pega logrando resultados verdaderamente espectaculares. Esta excelente distribución del calor hace que la cocción sea pareja, evitando que los alimentos queden crudos en el centro y conservando todo el jugo, propiedades y nutrientes.
Esta bandeja de hierro colado vitrificado es muy versátil y práctica. Además gracias a su diseño, la podrás usar para servir directamente en la mesa. Es apta para el lavavajillas.
Características de la bandeja de hierro colado esmaltado Le Creuset
- Excelente retención y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
- Asas diseñadas para un buen agarre.
- Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos.
- Apto para todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica. Apto para el horno, lavavajillas y frigorífico.
- Higiénico y fácil de limpiar.
- Durabilidad excepcional.
- Garantía de por vida.