La sartén de hierro que estabas buscando. Sin antiadherente y para todo tipo de preparaciones
La colección Bamboo viene fabricada en hierro fundido esmaltado. Un material del que el fabricante ha destacado a lo largo del tiempo en todo tipo de fuegos, sean profesionales o domésticos.
La regulación de la temperatura es precisa. El hierro se encarga de repartir el calor por toda la superficie de manera uniforme. Puedes trabajar sin problemas incluso a fuego máximo. Ideal para sellar o dorar. También puedes hacer arroces, pescados y verduras.
Es una sartén muy versátil y gracias al generoso diseño del asa, podrás moverla sin problemas tanto para remover como para servir directamente en la mesa.
Para fregar tu sartén de hierro, primero espera a que se encuentre a temperatura ambiente. Con un estropajo y un poco de detergente, puedes limpiarla fácilmente. Secar bien y almacenar. En caso de que tengas algún resto adherido, lo puedes quitar con un cepillo o suavemente con una nana metálica.
Le Creuset garantiza de por vida sus productos de hierro fundido.