Faca de 20,8 cm Kai Seki Magoroku Composite Chef

MGC-0406
KAI

Uma excelente faca de chef feita no Japão com os mais altos padrões de qualidade.

  • Lâmina de faca de chef 20,8 cm.
  • Maior qualidade estética
  • Borda ocidental em ambos os lados da lâmina
  • A lâmina combina dois tipos de aço duro máximo 61 ± 1 HRC
  • Alça de madeira Pakka
  • Chef, cebolinha, pique, cortar carne, peixe, frutas e legumes
180,00 €
Quantidade

Faca de Chef Kai Seki Magoroku

Cuchillo Chef Seki magoroku de Kai

Linda faca de qualidade excepcional que combina dois tipos de aço de dureza máxima (dureza VG-Max HCR = 61 para o núcleo interno e aço SUS420J2 para o exterior acetinado) formando um contraste muito atraente, com espinha acetinada e borda com um polimento muito brilhante . Esta combinação de aços garante alta resistência à corrosão e máxima durabilidade.

O cabo é feito de madeira Pakka e a composição de dois gumes oferece a mais alta resistência e precisão graças a uma nova tecnologia usada na aeronáutica e, para unir os dois tipos de aço, é usada uma solução de cobre visível através de uma linha fina. Dá um detalhe especial.

Faca especial para cortar, cortar, cortar carne, peixe, frutas e legumes.

Apresentação das facas Seki Magoroku

Presentación en caja de la serie Seki Magoroku

Cada faca da linha Seki Magoroku é apresentada em uma elegante caixa preta. Uma apresentação de acordo com a qualidade da faca.

Recomendações para uso e manutenção

Esta é uma faca de chef high-end e requer cuidados mínimos:

  • lave-os com uma esponja macia e sabão neutro
  • Seque-os bem com um pano macio
  • mantenha-os em um lugar seguro, evite bater em outra faca ou objeto duro
  • Se você é cozinheiro e precisa transportá-lo, use uma pasta específica.
  • Mantenha a faca do seu chef afiada. Use Kai whetstones para manutenção.

Garantia Kai

A empresa japonesa Kai garante por 10 anos contra defeitos de fabricação das facas Seki Magoroku.

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