Faca de chef japonesa G-83 Global

Faca de chef japonesa G-83 Global
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G-83

Serviços exclusivos para si:

  • Envio grátis 24h/48h, em compras superiores a 40€ (Continente).
  • Devolução grátis, sem utilizar, até 15 dias.
  • Embalagem ecológica que protege os seus produtos.
  • Faca de chef oriental com lâmina de 18cm de comprimento
  • Muito leve e ágil na mão. Apenas 174 g
  • Ideal para um trabalho profissional
  • Dureza do aço: 56-58 HRC
  • Cabo em aço ergonómico
  • Muito fácil de higienizar e manter
  • Aço Cromova exclusivo da Global Japão
  • Garantia original Global

Faca oriental com lâmina alveolada ideal para toda todas as tarefas

As facas Global são muito apreciadas pelos profissionais da restauração, pois são peças muito leves, que não cansam a mão e têm um poder de corte excepcional. Com esta faca de chef com lâmina alveolada, terá uma ferramenta de corte profissional que mantém muito bem o fio da lâmina.

É importante que, ao cortar com a sua G-83, o faça numa superfície adequada. Utilize sempre uma tábua de corte para proteger o fio e terá uma faca que pode durar décadas.

Lavar à mão. Não pode ir à máquina de lavar louça.

Sobre a Global Japan

As facas de cozinha Global foram projetadas pela primeira vez em 1985 pelo visionário criativo Komin Yamada. Quando Yamada foi incumbido desta tarefa, a sua tarefa consistia em desenvolver uma linha de facas que fosse verdadeiramente original e revolucionária, utilizando os melhores materiais disponíveis e as técnicas de fabrico mais recentes. Ele teria de fazer uma série de facas de cozinha que agradariam tanto aos chefs profissionais como aos amadores, que fossem confortáveis ​​e fáceis de manusear e dariam resposta às suas necessidades mais exigentes. E conseguiu.

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