Faca de chef japonesa G-55 Global

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Faca de chef japonesa G-55 Global
105,00 € Com IVA
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G-55


Serviços exclusivos para si:

  • Envio grátis 24h/48h, em compras superiores a 40€ (Continente).
  • Devolução grátis, sem utilizar, até 15 dias.
  • Embalagem ecológica que protege os seus produtos.
  • Comprimento de lâmina: 18 cm
  • Aço Cromova exclusivo Global
  • Muito leve e ágil na mão.
  • Dureza do aço: 56-58 HRC
  • Fabricada no Japão
  • Garantia oficial Global

Faca de cozinheiro com design clássico ideal para todos os dias

A G-55 é um modelo tradicional da faca de Chef. A lâmina é fabricada com o tradicional aço Cromova exclusivo da Global e com o qual conquistou uma fama internacional.

A capacidade de corte das facas Global é verdadeiramente excepcional. É uma sensação de controlo absoluto em cada movimento e, graças à leveza da peça, podemos cortar por muito tempo sem cansar o braço.

Não é à toa que esta faca é escolhida por muitos profissionais da cozinha. A dureza deste aço é uma das mais elevadas que podemos encontrar no mercado e são muito fáceis de limpar e manter.

Recomendamos que a tenha arrumada num bloco ou numa barra magnética. É importante que não colida com outros utensílios para conservar o fio da lâmina nas melhores condições.

Lavar à mão e secar bem. Não colocar na máquina de lavar louça.

Sobre a história da Global

Há mil anos atrás, os ferreiros japoneses desenvolveram a grande arte do fabrico de espadas para fornecer lâminas fortes e afiadas aos samurais, a temida casta guerreira.

As facas GLOBAL são fabricadas à mão no Japão respeitando a mesma tradição há mais de 30 anos e desenvolvidas com as melhores matérias-primas disponíveis. Da mesma forma que as espadas de samurai, cada faca é cuidadosamente pesada para garantir um equilíbrio perfeito na mão.

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