Faca japonesa Gyuto ou Chef SM SHOSO da KAI
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AB-5160
Tradicional design Chef Gyuto japonês fabricada integralmente em aço com cabo ergonómico série Seki Magoroku SHOSO da KAI
- Fabricada no Japão.
- Dureza do aço 58 ± 1 HRc.
- Apresentada em blister.
- Disponível em três medidas: 18cm, 21cm e 24cm de lâmina.
- 2 anos de garantia.
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O design Gyuto ou Chef japonês é ideal para trabalhar com peças médias e grandes, efetuando cortes prolongados, aproveitando ao máximo o comprimento da lâmina.
Nova série Seki Magoroku SHOSO da KAI
Com esta nova série, a empresa artesanal japonesa KAI traz-nos um produto com um acabamento perfeito a um preço razoável, sem sacrificar os benefícios e qualidades que encontramos na sua série principal. Esta é uma série ideal para aqueles que começam a explorar a cozinha e procuram uma faca de qualidade que nunca lhes falte.
São facas práticas, bem fabricadas e com toda a tradição de um fabricante clássico japonês como a KAI. Graças à fina espessura da lâmina, estas facas sãoleves, com cabo de aço, ergonómicas e muito leves na mão.
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