Faca Kai Yanagiba de 15, 21 e 24 cm
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Faca Yanagiba com longitudes de lâmina de 15, 21 e 24 cm. Série Wassabi Black.
- Faca de grande qualidade fabricada no Japão
- Cabo combinado com pó de bambú e polipropileno.
- Aço Daido 1K6 de 58±1 HRC
- Yanagiba de fio oriental Excelente relação qualidade/preço
- Uma das 3 facas básicas da cozinha japonesa
Faca Yanagiba Wasabi black
Esta faca Yanagiba com comprimentos de lâmina de 15, 21 e 24 cm, é fabricada no Japão com lâmina polida e aço inoxidável Daido 1K6 de grande dureza. A sua utilização é também recomendada para frutas e legumes de grandes dimensões.
As facas Yanagiba são concebidas e utilizadas na culinária oriental para filetar peixes, utilizando todo o comprimento da lâmina da faca.
https://www.lecuine.com/pt/facas-japonesas/691-faca-kai-yanagiba-wasabi-15-21-e-24-cm.html
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Faca Kai Yanagiba de 15, 21 e 24 cm
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<p>Faca Yanagiba com longitudes de lâmina de 15, 21 e 24 cm. Série Wassabi Black.</p>
<ul><li>Faca de grande qualidade fabricada no Japão</li>
<li>Cabo combinado com pó de bambú e polipropileno.</li>
<li>Aço Daido 1K6 de 58±1 HRC</li>
<li>Yanagiba de fio oriental Excelente relação qualidade/preço</li>
<li>Uma das 3 facas básicas da cozinha japonesa</li>
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KAI
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