Cuchillo para pan Urban farmer de Wüsthof

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Referencia: 3452/23

Fabricante: Wusthof

Cuchillo para cortar pan con mango de madera de Haya

Longitud de hoja: 23cm
Filo de hoja serrada
Ideal para cortar pan. También se puede utilizar como pastelero y para cortar verduras grandes
Mango de madera de Haya provenientes de bosques sostenibles
Dureza del acero: 58 HRC
Fabricado en Solingen, Alemania

65,29 €

Ficha técnica

Peso: 180 gr
Longitud de hoja: 23 cm
Longitud total:: 35,8 cm
Ancho de hoja:: 3,1 cm

Descubre el placer de cortar con un utensilio cálido, rústico y sostenible

Cuchillo para cortar pan de la serie Urban farmer de Wústhof. Puedes cortar cualquier tipo de pan reduciendo al máximo la proliferación de migas y evitando ensuciar más de lo necesario. Es uno de los 3 clásicos que todos deberíamos tener junto al pelador o puntilla y el clásico cuchillo Chef.

El mango de la serie Urban farmer de Wüsthof se encuentra realizado con madera de Haya provenientes de bosques sostenibles. El tacto y forma ergonómica de estos cuchillos hacen que sean verdaderamente cómodos en mano y transmitan ese contacto con lo natural que tanto necesitamos hoy en día.

Características del acero Urban farmer

El acero de la serie Urban farmer tiene una cantidad adicional de carbono que reduce de forma considerable el precio del utensilio logrando que sea muy ágil de manipular. Además, este hecho de tener más carbono del habitual aumenta la capacidad de retención del filo manteniendo sus propiedades anti corrosivas propias del acero inoxidable.

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