Cuchillo Chef G-77 Global Japan
- Cuchillo de 20 cm de longitud
- Hoja con alveolos
- Cuchillo muy liviano y ágil. Peso: 168 g
- Acero inoxidable Cromova
- Dureza del acero: 56-58 HRC
- Este modelo sustituye y es una mejora del clásico G-61
- Fabricado en Japón
Una herramienta veloz, precisa y ágil para trabajo intensivo.
Este cuchillo pesa menos de 200 g y es un verdadero todoterreno pensado para utilizarlo durante muchas horas sin que se nos canse la mano y con una extrema facilidad de limpieza.
El filo lo dota el exclusivo acero japonés Cromova capaz de durar mucho más tiempo con un mantenimiento bajo. La unión del mango con la hoja está confirmada por una sola pieza de acero inoxidable. Esta característica es la que ha dado a Global fama internacional en multitud de fogones internacionales.
Se recomienda fregar a mano.
https://www.lecuine.com/cuchillos-chef/2544-cuchillo-chef-g-77-global-japan.html
2544
Cuchillo Chef G-77 Global Japan
<ul>
<li>Cuchillo de 20 cm de longitud</li>
<li>Hoja con alveolos</li>
<li>Cuchillo muy liviano y ágil. Peso: 168 g</li>
<li>Acero inoxidable Cromova</li>
<li>Dureza del acero: 56-58 HRC</li>
<li>Este modelo sustituye y es una mejora del clásico G-61</li>
<li>Fabricado en Japón</li>
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