

Útil, cómoda e efetiva em qualquer momento
As facas de serrilha são adequadas principalmente para cortar alimentos com superfícies duras, mas com um interior tenro, como é o caso do tomate, pão e queijo. Também servirá para cortar frutas e legumes. A principal característica deste tipo de lâmina é que permite realizar um corte eficiente e preciso com pouco esforço e aproveitando ao máximo a peça sem praticamente exercer pressão.
O aço da série Urban farmer foi especialmente fabricado para reduzir o peso da faca, proporcionando uma extraordinária capacidade de corte. A série de facas Urban Farmer da Wüsthof tem um equilíbrio perfeito de peso na mão, e o seu cabo é fabricado com madeira de faia de florestas sustentáveis que conferem a cada peça um toque agradável e cálido com uma excelente ergonomia.
A série de facas Urban Farmer da Wüsthof caracteriza-se por ter o ambiente natural como protagonista, tanto no design como na escolha de materiais. Design rústico, mas com todas as inovações tecnológicas e know-how de uma marca dedicada ao fabrico de facas há mais de 200 anos, a Wüsthof criou um produto exclusivo, acolhedor, eficaz e agradável.
Todas as peças da série Urban farmer vêm com um excelente equilíbrio de pesos que são notado desde o primeiro momento, tornando a faca numa extensão natural do seu braço. Graças a este recurso, podemos trabalhar com esta faca por um longo período de tempo sem cansar a mão.
A nível técnico, a série Urban farmer destaca-se pela quantidade adicional de carbono na preparação do aço. Isto traduz-se num produto mais leve, que aumenta a capacidade de corte e retenção do fio de corte, mantendo todas as propriedades anti-corrosivas do aço inoxidável.
Agricultor urbano A série Urban Farmer da Wüsthof não deve ser lavada na máquina de lavar louça. Para a limpar, basta colocá-la debaixo da torneira e, com a ajuda de uma esponja e detergente, poderá limpá-la com eficiência.
A máquina de lavar louça é um ambiente muito agressivo para esta faca. Graças ao fio com serrilha, esta faca não requer muitos cuidados. Lembre-se de a guardar num taco ou numa barra magnética para que não entre em contacto com outros utensílios, o que pode danificar a lâmina.
Ficha informativa
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