Faca Santoku Wüsthof Classic Edição Limitada

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Faca Santoku Wüsthof Classic Edição Limitada

Esta faca Santoku Wüsthof Classic combina a tradição japonesa com a precisão alemã, oferecendo uma ferramenta de alta qualidade para chefs profissionais e entusiastas da culinária. Edição limitada na cor Wild Blueberry exclusiva da Lecuine.

119,00 € Com IVA

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A Santoku, originária do Japão, é conhecida pela sua versatilidade na cozinha. Esta versão clássica da Wüsthof Wild Blueberry, exclusiva da Lecuine, incorpora alvéolos que criam pequenas bolsas de ar durante o corte, evitando que os alimentos se agarrem à lâmina. Isto é especialmente útil quando se cortam ingredientes finos ou pegajosos, garantindo cortes mais confortáveis, limpos e precisos.

Especificações desta Faca Santoku:

Comprimento da lâmina: 17 cm
Comprimento do cabo: 10,8 cm
Material do cabo: POM. Sintético duradouro, rebitado
Método de fabrico: Forjado
Dureza Rockwell: 58 HRC
Fabricada em: Solingen, Alemanha

Recomendações para manter a performance da faca:

Lave à mão e seque imediatamente com um pano ou papel de cozinha.
Evite utilizar esfregões abrasivos ou deixar a faca de molho em água.
Guarde a faca em segurança, de preferência num bloco ou barra magnética.
Evite cortar sobre superfícies duras, como metal, vidro ou madeiras muito duras, como o bambu.
Afie a sua faca regularmente utilizando uma pedra de afiar, uma ferramenta de afiar em aço ou um afiador manual.

Garantia oficial Wüsthof

Ao comprar a faca Santoku Wüsthof Classic Edição limitada Wild Blueberry da Lecuine, recebe a garantia oficial da marca alemã: vitalícia contra qualquer defeito de fabrico.