Faca de cozinha Wüsthof Classic Chef

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Faca de cozinha Wüsthof Classic Chef
Cuchillo Wüsthof Chef de 12, 14, 16, 18, 20, 23, 26 y 32 cm
Cuchillo Wüsthof Chef de 12, 14, 16, 18, 20, 23, 26 y 32 cm
Cuchillo Wüsthof Chef de 12, 14, 16, 18, 20, 23, 26 y 32 cm
Cuchillo Wüsthof Chef de 12, 14, 16, 18, 20, 23, 26 y 32 cm

A faca alemã clássica, da Wüsthof, na sua versão forjada. Série Classic fabricada em Solingen, Alemanha, para se tornar a sua faca preferida.

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Faca de Chef de 12, 14, 16, 18, 20, 23, 26 e 32 cm. Série Classic.

  • Dureza do aço: 58 HRC
  • 2 tamanhos disponíveis
  • Para todos os tipos de cortes. O indispensável na sua cozinha
  • Fabricado em Solingen, Alemanha

A jóia da coroa da série Wüsthof Classic é o seu modelo Chef.

Esta faca apresenta excelentes acabamentos e um equilíbrio de peso de alto nível.

Trata-se de uma faca forjada alemã com a qual você pode executar todas as tarefas de corte com facilidade e eficiência e que se tornará a extensão natural do seu braço.

Este todo-terreno pode atuar em praticamente qualquer alimento, seja frutas, legumes e todos os tipos de carne ou peixe.

Se precisa de agilidade, tem-na, mas também tem força se precisar dela. Graças ao excelente equilíbrio de pesos, permite cortar pedaços maiores de legumes ou carne sem problemas, aproveitando ao máximo o comprimento da lâmina.

faca Wüsthof para modelo chef serie Classic

Série Classic da Wüsthof

A série Wüsthof Classic é a série mais vendida da marca há décadas e uma referência no mundo das facas forjadas alemãs. Uma das séries mais completas que existe e que deu fama internacional a este fabricante alemão que vende as suas facas por todo o mundo.

Cada faca é fabricada através de uma peça cortada com precisão a partir de uma única chapa de aço inoxidável de alto carbono. Esta fórmula exclusiva da Wüsthof oferece facas com uma capacidade de corte excepcional e grande facilidade de manutenção.

Seja você um usuário doméstico ou profissional, os benefícios de uma  autêntica faca forjada alemã irão oferecer-lhe um extra de qualidade, tornando-a uma ferramenta indispensável na sua cozinha.

Para desenvolver o cabo da série Classic, o fabricante utiliza um composto sintético, polioximetileno (POM), com uma estrutura molecular mais estreita e compacta. Fornece um material leve, resistente e totalmente liso, com uma ergonomia adequada para todos os tipos de mãos.

O cabo é resistente à descoloração e ao desgaste, mantendo as suas qualidades intactas mesmo ao longo dos anos. É um material que não absorve cheiros e é muito fácil de limpar depois de cada utilização.

Tecnologia de afiamento PEtec exclusiva Wüsthof

A tecnologia Presition Edge é uma tecnologia de afiamento exclusiva e patenteada da Wüsthof que fornece à lâmina o ângulo perfeito para que ela fique no seu nível máximo assim que você a soltar. O laser proporciona ao fio da faca um ângulo preciso e faz com que ela dure muito mais tempo em comparação com outras marcas.

Ter um ângulo de corte tão bem definido facilita a manutenção e a afiação, pois, com poucas passagens na pedra e nos afiadores, recupera-se rapidamente a sua capacidade de corte original.

Manutenção das suas facas Wüsthof

Recomenda-se lavar debaixo  da torneira com a ajuda de um pouco de detergente e uma esponja macia. Seque bem e guarde, de preferência, num bloco de facas ou numa barra magnética.

Todas as facas Wüsthof são fabricadas em Solingen, Alemanha.

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