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Faca fabricada no Japão para descascar e com 9 e 10 cm de lâmina, cabo em madeira laminada de Pakka e aço inoxidável adamascado de 32 camadas.
- A camada interior está fabricada em aço V-Gold-10, aço extremadamente duro, 1% carbono e 1,5% cobalto.
- Resistentes à corrosão e lâmina com afiamento inigualável.
- O corte convexo da lâmina consegue um afiamento que permite à faca cortar inclusive o material mais duro.
- O peso equilibrado da faca permite trabalhar com o mínimo esforço.
