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A jóia da coleção Wüsthof, a gama Classic Ikon numa exclusiva madeira de Faia
Para este conjunto de 9 peças, a Wüsthof decidiu utilizar madeira de faia genuína em tons de chocolate. Os diferentes veios da madeira permitem um acabamento único, conferindo uma personalidade única a cada faca. O toque é cálido e muito confortável na mão.
O aço da série Classic Ikon é forjado a partir de uma única peça e possui um alto teor de aço ao carbono. O aço ao carbono é um material leve que conserva o fio das facas por muito mais tempo.
Esta série foi criada em colaboração com chefs de todo o mundo. O cabo tem um acabamento liso e não poroso, o que garante a sua higiene de forma eficaz, além de ser extremamente duradouro e resistente.
Cada peça deste bloco será uma extensão dos movimentos da sua mão, quer esteja a cortar a mão livre ou numa tábua de corte. O equilíbrio de cada peça é perfeito, garantindo que corta sempre em segurança e com confiança.
O que inclui o bloco Classic Ikon de 9 peças:
- Faca de lâmina curvada de 7 cm
- Faca de descascar de 9 cm
- Faca para tomate/ queijo de 14 cm
- Faca para charcutaria e peixes de 16 cm
- Faca Santoku alveolada de 17 cm
- Faca de Chef de 20 cm
- Faca com serrilha para pão de 20 cm
- Fuzil de 26 cm
- Garfo para trinchar de 16 cm
Lavar e secar à mão. Não podem ir à máquina de lavar louça.
