Excuses voor het ongemak.
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Para embutidos
Una selección de los mejores cuchillos y accesorios para cortar embutidos de manera sencilla y con seguridad.
Características de los cuchillos para embutido
El embutido se presenta en múltiples formas por lo que contar con la herramienta adecuada para cada tipo es fundamental para sacarle el mejor provecho.
Las texturas y los tamaños de los embutidos son siempre diferente. Lo ideal para trabajar este tipo de alimento es un cuchillo de hoja estrecha. Dependiendo del tamaño y dureza del embutido podremos decantarnos por un cuchillo de filo serrado o uno de tipo liso.
Los cuchillos para embutido de filo serrado son ideales para trabajar piezas grandes y blandas donde es muy importante no aplastar el alimento sino por el contrario realizar un corte suave y preciso.
Si por el contrario vamos a cortar embutido curado o duro, un filo liso se presenta como la mejor opción.
Mejores fabricantes de cuchillos para embutido
Los especialistas del sector, recomendamos siempre marcas de renombre internacional. Comprar cuchillos para embutido de consagradas firmas como los alemanes Wüsthof o los japoneses KAI es sinónimo de adquirir una pieza única que reúne todas las características necesarias para cortar embutidos de forma rápida y eficiente.