Cuchillos de chef ex-serie Cordon Bleu de Wüsthof

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Cuchillos de chef serie Cordon Bleu de Wüsthof - 20 cm
  • Cuchillos de chef serie Cordon Bleu de Wüsthof - 20 cm
4581/20
Wusthof

Cuchillo de Chef diseñado por prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu. Ahora dentro de la serie Classic de Wüsthof

  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Cachas con triple remachado y sin juntas, de máxima higiene.
  • Forjados a partir de una pieza de acero inoxidable.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Este cuchillo no lleva impreso el logo de la escuela Cordon Blue. La licencia ha terminado pero es exactamente el mismo cuchillo sin el logotipo de la escuela de cocina francesa.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
102,90 €
Longitud de hoja
Cantidad

Cuchillos de chef Wüsthof serie Cordon Bleu

La serie de cuchillos Le Cordon Bleu ha sido diseñada en colaboración entre Wüsthof y la prestigiosa escuela de cocina de cocineros Le Cordon Bleu, en París, para conseguir excelentes cuchillos profesionales más ligeros. Son un 30 % más ligeros pero igual de perfectos que la serie Classic y por tanto, con un equilibro en la mano que te va a facilitar el corte. Son cuchillos forjados a partir de una pieza de acero inoxidable.

  • Hojas afiladas más finas.
  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Cachas con triple remachado y sin juntas, de máxima higiene.

Este cuchillo chef está en 3 medidas para adaptarse a tus preferencias y a las medidas de tu mano: 16 cm, 20 cm y 23 cm. Más una versión de 20 cm con hoja alveolada. La serie Le Cordon Bleu se completa con el cuchillo puntilla, multiuso, y Santoku.

Cuidados recomendados para tu cuchillo de chef Cordon Bleu

Su mango plástico es de alta calidad y por tanto, el cuchillo puede lavarse en lavavajillas, aunque es recomendable hacerlo a mano para una excelente conservación.

Recuerda que el cuchillo chef es un básico en la cocina para picar, cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Pero nunca para trocear huesos u otros usos que puedan dañar su hoja fina.

Este cuchillo de chef Cordon Bleu es mejor que lo laves a mano y seques bien antes de guardarlo. Puedes utilizar un taco o barra magnética.

Si necesitas transportar tus cuchillos Cordon Bleu de Wüsthof te recomendamos visitar la sección de maletas y maletines para cuchillos.

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