Cuchillos de chef serie Cordon Bleu de Wüsthof

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Cuchillos de chef serie Cordon Bleu de Wüsthof - 20 cm
  • Cuchillos de chef serie Cordon Bleu de Wüsthof - 20 cm
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Wusthof

Cuchillo de Chef diseñado por prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu

  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Cachas con triple remachado y sin juntas, de máxima higiene.
  • Forjados a partir de una pieza de acero inoxidable.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
102,90 €
Longitud de hoja
Cantidad

Cuchillos de chef Wüsthof serie Cordon Bleu

La serie de cuchillos Le Cordon Bleu ha sido diseñada en colaboración entre Wüsthof y la prestigiosa escuela de cocina de cocineros Le Cordon Bleu, en París, para conseguir excelentes cuchillos profesionales más ligeros. Son un 30 % más ligeros pero igual de perfectos que la serie Classic y por tanto, con un equilibro en la mano que te va a facilitar el corte. Son cuchillos forjados a partir de una pieza de acero inoxidable.

  • Hojas afiladas más finas.
  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Cachas con triple remachado y sin juntas, de máxima higiene.

Este cuchillo chef está en 3 medidas para adaptarse a tus preferencias y a las medidas de tu mano: 16 cm, 20 cm y 23 cm. Más una versión de 20 cm con hoja alveolada. La serie Le Cordon Bleu se completa con el cuchillo puntilla, multiuso, Santoku y pastelero.

Cuidados recomendados para tu cuchillo de chef Cordon Bleu

Su mango plástico es de alta calidad y por tanto, el cuchillo puede lavarse en lavavajillas, aunque es recomendable hacerlo a mano para una excelente conservación.

Recuerda que el cuchillo chef es un básico en la cocina para picar, cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Pero nunca para trocear huesos u otros usos que puedan dañar su hoja fina.

Este cuchillo de chef Cordon Bleu es mejor que lo laves a mano y seques bien antes de guardarlo. Puedes utilizar un taco o barra magnética.

Si necesitas transportar tus cuchillos Cordon Bleu de Wüsthof te recomendamos visitar la sección de maletas y maletines para cuchillos.

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