Los regalos originales para cocineros que de verdad funcionan casi nunca son el cacharro más llamativo de la tienda: son la herramienta que esa persona iba a comprarse tarde o temprano y todavía no se ha comprado. Aquí tienes siete, agrupados por lo que cuestan, desde unas tijeras multiusos de OXO por unos 20 € hasta un cuchillo de chef Wüsthof Classic Ikon por unos 169 €, con un molinillo de pimienta Peugeot por unos 63 € por el medio.
Los siete los vendemos nosotros en Lecuine y los tenemos en nuestra propia cocina, así que lo que vas a leer no sale de la ficha del fabricante: sale de usarlos. Hemos dejado fuera a propósito el gadget de un solo uso, ese que hace una cosa, la hace tres veces y se queda en el fondo del cajón. Junto a varios de ellos añadimos además una segunda idea, más económica o más específica, por si la primera no encaja.
Y si la persona a la que quieres regalar cocina bien pero anda siempre corriendo, empieza justo por el apartado de aquí abajo: hay un regalo pensado exactamente para eso.
> Contenidos
- 1 ¿Qué regalar a quien cocina si no tiene tiempo?
- 2 Regalos para cocineros por menos de 25 €
- 3 Regalos para cocineros entre 25 y 60 €
- 4 Regalos para cocineros entre 60 y 100 €
- 5 Regalos para cocineros de más de 100 €
- 6 Si no te decides: la tarjeta regalo Lecuine
- 7 Preguntas frecuentes sobre regalos para cocineros
¿Qué regalar a quien cocina si no tiene tiempo?
A quien cocina bien pero no tiene tiempo hay que regalarle algo que le permita cocinar una vez y comer varios días. La máquina de croquetas Millecroquettes, de unos 45 €, es el ejemplo más claro: saca tres churros de masa a la vez y los corta todos de una pasada, así que una bechamel que antes daba para una tarde entera formando croquetas de una en una se convierte en una bandeja lista para congelar en unos minutos. Después, entre semana, freír seis croquetas congeladas son cinco minutos de cocina.
Y conviene decirlo, porque este cacharro casi siempre se cuenta al revés. Se vende como el capricho del aficionado que le dedica un domingo a las croquetas, y también lo es; pero el argumento que de verdad convence a una familia con prisa es el de cocinar en lote y congelar. Es el mismo utensilio leído del derecho. Si en esa casa ya cocinan así, la envasadora al vacío que verás más abajo va en la misma dirección.
Regalos para cocineros por menos de 25 €
Es el tramo del amigo invisible de la oficina y del detalle que acompaña a otro regalo. Aquí no busques el aparato: busca el utensilio pequeño que se usa a diario y que nadie se compra para sí mismo, porque el que ya tiene medio funciona y no da la lata suficiente como para cambiarlo.
1. Tijeras multiusos para hierbas de OXO (unos 20 €)
Es el regalo para quien cocina todos los días y sigue picando el perejil con un cuchillo sobre la tabla. Con estas tijeras las hierbas se cortan directamente encima del plato o de la olla, sin sacar tabla ni ensuciar nada, y los orificios del mango sirven para deshojar: pasas la ramita de romero o de tomillo y sale la hoja sola.
Lo que las diferencia de unas tijeras de cocina cualquiera es que las cuchillas, de acero inoxidable microdentado, se separan del todo. Eso significa que se limpian por dentro —que es exactamente donde acaba la porquería en unas tijeras de cocina— y que van al lavavajillas sin drama. La empuñadura es antideslizante y agarra bien con las manos mojadas. Miden 22 × 9 × 13 cm.
No van a sustituir a un cuchillo de chef para picar cebolla fina, ni lo pretenden. Su terreno son las hierbas, abrir envases, recortar la grasa de un filete y despiezar un pollo asado sin montar el operativo de la tabla. Quien las recibe las estrena el mismo día y acaba teniéndolas colgadas al lado del fuego.
Amigo invisible seguro
Tijeras para hierbas y multiusos OXO
- Cuchillas de acero inoxidable microdentado, desmontables y aptas para lavavajillas
- Orificios en el mango para deshojar romero, tomillo o perejil de un tirón
- Empuñadura ergonómica antideslizante; también cortan carne, pescado o pizza
Alternativa aún más económica: el pelador cerámico de Kyocera, por unos 15 €, con hoja de cerámica que no se oxida ni deja ese regusto metálico en la fruta. Es el recurso honesto cuando el presupuesto del sorteo se queda corto.
Regalos para cocineros entre 25 y 60 €
Este es el tramo bueno de verdad. Con menos de 60 € ya se compra una herramienta seria, de las que duran veinte años, y es donde más se nota la diferencia entre regalar algo de cocina y regalar algo para cocinar.
2. Máquina de croquetas Millecroquettes (unos 45 €)
Es el regalo para la casa donde se hacen croquetas y ya se ha decidido que formarlas a mano es un castigo. Cargas la bechamel bien fría, bajas la palanca y salen tres churros de masa a la vez sobre la bandeja; con la bandeja de corte los partes todos del mismo tamaño de una pasada. Lo que antes era una tarde, ahora es un rato.
Está hecha en plástico apto para alimentación, tiene tres salidas, mide 28 × 15 × 22 cm, se fabrica en Bélgica e incluye la bandeja medidora con ruedas y la bandeja para cortar los rollos. Se desmonta entera para limpiarla, que en un utensilio que trabaja con masa pegajosa no es un detalle menor.
Seamos claros con lo que no hace: no prepara la bechamel ni reboza. Es un formador, no un robot de cocina. Pero es justo la parte del proceso que hace que la gente deje de hacer croquetas en casa, y por eso es el regalo del que hablábamos al principio para quien no tiene tiempo: se cocina en lote un domingo y se congela la bandeja cruda.
Para cocinar en lote
Máquina para hacer croquetas Millecroquettes
- Tres salidas: forma tres churros de masa a la vez
- Incluye bandeja medidora con ruedas y bandeja para cortar los rollos
- Plástico apto para alimentación, fabricada en Bélgica y desmontable para limpiarla
Dos ideas más de este mismo tramo, según a quién regales. El mortero de granito Cilio de 13 cm, por unos 39 €, para quien hace alioli, majados y pestos y sigue tirando de batidora: el granito pesa y machaca, que es todo lo que tiene que hacer un mortero. Y la envasadora al vacío FoodSaver VS1199X01, por unos 49 €, para la casa que ya cocina en lote y congela: es la pareja natural de la máquina de croquetas.
3. Sartén de acero inoxidable Supreme Prof de Silampos (desde unos 56 €)
Es la sartén para dorar y sellar a fuego fuerte sin pensar ni un segundo en si la estás rayando. El acero inoxidable no lleva revestimiento que se pueda estropear, así que aguanta la espátula de metal, el estropajo y veinte años de uso. Y ahí está su gracia: sobre una superficie bien caliente, un entrecot coge costra y se sella en lugar de soltar agua y quedarse gris.
Es acero inoxidable 18/10 de tres capas con fondo difusor, que es lo que reparte el calor por toda la superficie en vez de concentrarlo en el centro y quemar el medio del filete. Se fabrica en Portugal, sirve para todas las cocinas incluida la inducción, entra en el horno hasta 200 °C, se puede meter en el lavavajillas y Silampos la garantiza diez años. Hay 20, 26, 28 y 30 cm: la de 26 o la de 28 cm es el tamaño de regalo.
Lo que hay que decir antes de regalarla: el inox no es antiadherente y tiene curva de aprendizaje. Si se echa la comida con la sartén fría, se pega, y quien no lo sepa va a pensar que le has regalado una sartén mala. Se calienta primero, se añade la grasa y entonces entra el alimento. Es un regalo para quien quiere aprender a cocinar mejor, no para quien quiere que se lo den todo hecho. Lo explicamos paso a paso en cómo usar sartenes de acero inoxidable.
Para dorar y sellar
Sartenes de acero inoxidable Supreme Prof
- Acero inoxidable 18/10 de tres capas con fondo difusor, sin revestimientos
- Todas las cocinas incluida inducción, horno hasta 200 °C y lavavajillas
- Fabricada en Portugal y con 10 años de garantía
Regalos para cocineros entre 60 y 100 €
Aquí ya se regala una pieza que se queda a la vista en la encimera, no un utensilio de cajón. Es el tramo del cumpleaños y del regalo entre dos personas que se conocen bien.
4. Sartén antiadherente Eco Lite QXR de Woll (unos 82 €)
Esta es la otra respuesta, la del día a día: huevos, pescado y verduras que salen enteros de la sartén. Donde la Supreme Prof de arriba pide técnica y fuego fuerte, la Eco Lite QXR pide justo lo contrario, fuego medio y que no se pegue nada. No compiten entre ellas: se reparten la cocina, y por eso las ponemos juntas.
Su revestimiento QXR es de cuarcita natural con cristales de diamante, y la ficha de Woll lo declara por escrito sin PFAS, sin PFOA y sin PTFE, que es exactamente la diferencia con la mayoría de antiadherentes del mercado. Se fabrica en Saarland, Alemania, lleva fondo difusor y mango extraíble con pulsador, vale para inducción, vitrocerámica, gas, horno y lavavajillas, y la garantía es de tres años. Viene en 20, 24 y 28 cm.
Y lo honesto, que en antiadherentes hay que decirlo siempre: cualquier revestimiento se acaba gastando con los años, este incluido. Es un regalo con una vida más corta que la del acero o la del hierro. A cambio, es la sartén que esa persona va a usar todos los días. Si quieres leer a alguien que las tiene en casa, aquí está la opinión de un usuario sobre las sartenes Woll.
Para el día a día
Sartenes Woll Eco Lite QXR
- Revestimiento QXR de cuarcita natural con cristales de diamante
- La ficha lo declara sin PFAS, sin PFOA y sin PTFE
- Fabricada en Alemania, mango extraíble, apta para horno y lavavajillas
5. Molinillo de pimienta Zeli de Peugeot (unos 63 €)
Peugeot es, en el mundo de la cocina, una marca de molinillos: si al leer el nombre has pensado en otra cosa, es lo normal, pero en la encimera la marca significa esto. Y es el regalo que casi nunca falla, porque casi nadie se compra un molinillo bueno: se sigue tirando del bote de pimienta ya molida, que a las dos semanas de abierto sabe a poco.
El Zeli es eléctrico, funciona con pilas —vienen incluidas— y se maneja con una sola mano. Eso, que dicho así no parece gran cosa, cambia el gesto de cocinar: una mano en la sartén y la otra dando al molinillo sin soltar nada. Mide 20 cm, es de acero inoxidable cepillado, lleva el depósito transparente para ver cuánta pimienta queda y un regulador U’Select con seis grosores de molienda, del polvo fino para una salsa al grano grueso para un entrecot.
El mecanismo es de doble dentadura en espiral y Peugeot lo garantiza de por vida; el resto del molinillo, dos años. Lo que no es: el molinillo de madera clásico de girar la cabeza. Si a quien regalas le gusta ese gesto manual, este no es su modelo, y más vale saberlo antes.
Se muele con una mano
Molinillo de pimienta ZELI de Peugeot
- Eléctrico, con pilas incluidas: se muele con una sola mano
- Regulador U’Select con 6 grosores de molienda y depósito transparente
- 20 cm de alto en acero inoxidable cepillado; mecanismo de molienda con garantía de por vida
Regalos para cocineros de más de 100 €
Por encima de los 100 € el regalo deja de ser un detalle y pasa a ser el regalo. Aquí van dos cosas que se usan juntas y que casi nadie regala juntas: el cuchillo bueno y lo que hace que siga siendo bueno dentro de cinco años.
6. Cuchillo de chef Wüsthof Classic Ikon (unos 169 €)
Es el regalo grande, el que se recuerda y el que se sigue usando quince años después. Está forjado en una sola pieza de acero inoxidable al cromo-molibdeno-vanadio y se fabrica en Solingen, en Alemania. Las cachas van con triple remache y montadas sin juntas, un detalle que se agradece cada vez que lo lavas: no hay ranura donde se acumule nada entre el mango y la hoja.
El filo lleva la tecnología PEtec de la casa, que según Wüsthof mantiene el afilado un 20 % más tiempo. La garantía es de dos años. Hay cuatro largos de hoja: 16, 20, 23 y 26 cm. Si dudas, el de 20 cm es el cuchillo de chef que sirve para casi todo; el de 16 cm va mejor a quien tiene la tabla pequeña o la mano pequeña, y los de 23 y 26 cm son para quien despieza y trabaja piezas grandes.
Y una advertencia honesta antes de gastarte esto: un Classic Ikon sin mantener corta peor que un cuchillo barato recién afilado. Regalar un cuchillo así es regalar también un hábito, y por eso el siguiente de esta lista es justamente lo que lo mantiene. Si quieres comparar antes de decidirte, tenemos una guía completa de cuchillos para regalar con el resto de opciones.
El regalo grande
Cuchillo de chef Wüsthof Classic Ikon
- Acero inoxidable al cromo-molibdeno-vanadio, forjado en una sola pieza
- Cachas con triple remache montadas sin juntas; fabricado en Solingen (Alemania)
- Filo PEtec y cuatro largos de hoja: 16, 20, 23 y 26 cm
7. Afilador Horl 3 (unos 169 €)
Este es el complemento del cuchillo de arriba, no su rival. Un Classic Ikon nuevo corta de maravilla el primer año; lo que decide si sigue cortando igual el quinto es que alguien le pase una piedra de vez en cuando. El Horl 3 existe para que eso ocurra de verdad, porque convierte el afilado en un minuto en la encimera en lugar de en una ceremonia que se va posponiendo.
Funciona como un rodillo. El cuchillo se sujeta en un soporte magnético que mantiene el ángulo fijo —que es la parte que todo el mundo hace mal a mano— y tú solo ruedas la pieza de madera adelante y atrás. Una cara lleva piedra de diamante de grano fino para afilar y la otra, piedra de cerámica para pulir, que hace las veces de chaira. Permite dos ángulos: 15° para cuchillos japoneses y 20° para los europeos, que es el que le corresponde al Wüsthof. Los discos son intercambiables, sirve igual para zurdos y diestros, el cuerpo es de madera —hay versión en nogal y en roble—, se fabrica en Alemania y viene en caja de presentación, que para un regalo cuenta.
No es magia: la primera vez hay que dedicarle unos minutos a dejar el ángulo bien puesto, y a partir de ahí es rodar y listo. Regalados juntos, el cuchillo y el afilador son el regalo que no se estropea con los años. Se venden por separado, cada uno con su precio, así que también funciona como el regalo de dos personas que se ponen de acuerdo.
El que mantiene el filo
Afilador Horl 3
- Soporte magnético que mantiene el ángulo fijo: se afila rodando
- Piedra de diamante para afilar y piedra de cerámica para pulir, en discos intercambiables
- Dos ángulos, 15° y 20°; cuerpo de madera, fabricado en Alemania y en caja de presentación
Si no te decides: la tarjeta regalo Lecuine
La tarjeta regalo tiene fama de salida fácil y en muchos casos lo es. En cocina, no. Un utensilio depende de cosas que desde fuera no se ven: si en esa casa hay inducción o gas, el tamaño de su mano, lo que ya tiene guardado y no usa, si se lava a mano o todo va al lavavajillas. Regalar la elección es, muchas veces, regalar mejor.
Tenemos tarjeta regalo de 25 € para el amigo invisible y tarjeta regalo de 300 € para el regalo grande entre varios, y se gastan en lo que quiera de la tienda. Si sigues dando vueltas, tienes más ideas de regalo en Lecuine.
Preguntas frecuentes sobre regalos para cocineros
¿Qué cosas puedo regalarle a un cocinero?
Lo que usa a diario y no se renueva solo: un buen cuchillo de chef, una sartén, unas tijeras de cocina que corten de verdad, un molinillo de pimienta o un mortero. La regla que a nosotros nos funciona es sencilla: si lo va a tocar más de una vez por semana, es buen regalo; si es para una receta concreta, no. Los aparatos que hacen una sola cosa son los que acaban en el fondo del armario, y por eso no verás ninguno en esta lista.
¿Y si no sé qué tiene ya en su cocina?
Es el caso más común y tiene dos salidas. La primera, ir a lo que se gasta y se repone: hierbas, pimienta recién molida, una sartén del tamaño de diario. La segunda, la tarjeta regalo, que aquí no es rendirse: es reconocer que la elección buena la tiene quien va a cocinar, no quien regala.
En la tienda online Lecuine.com
Todos los utensilios recomendados los encontrarás en Lecuine.com. Consúltanos si deseas conocer más ideas para regalar.
Excelente muchas gracias por información la cual han compartido con nosotros es de mucha utilidad para quienes buscamos opciones ante este problema de salud tan difícil de controlar. Mas cuando uno busca un buen tratamiento que ayude a controlar la diabetes de forma efectiva, con estas estrategias que nos puedan dan ay a vivir una vida plena, estoy muy seguro que esto será de gran ayuda para todos.