Conjunto de facas Wüsthof Epicure

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Referência: 9682

Fabricante Wusthof

Conjunto de faca de chef e faca de descascar da exclusiva série Epicure da Wüsthof. Faca de chef: lâmina de 20 cm. Faca de descascar: lâmina de 9 cm.

Características da série Epicure:

Forjadas numa única peça
Aço X50CrMoV15 Solingen
Cabo ergonómico de fibras naturais resistentes
Equilíbrio perfeito
Para utilizar diariamente em qualquer cozinha

249,90 €

Faca de chef e de descascar de alta qualidade

Faca de chef de alta gama, imprescindível na cozinha, para cortar, picar e filetar todo tipo de alimentos. Perfeita para cortar pedaços grandes de carne ou legumes, por se tratar de uma faca muito robusta.

Faca para descascar, ideal para cortes precisos e para descascar frutas e legumes de tamanho pequeno ou médio. Muito eficaz e precisa.

Aço alemão fabricado em Solingen

Todas as facas da série Epicure Wüsthof partilham a mesma qualidade e processos de fabrico. São todas fabricadas numa única peça de aço de alta aleação (X50CrMoV15).

Com uma dureza Rockwell de 58°, têm um excelente nível de dureza, um fio excecional e uma vida útil muito longa.

forjadas numa única peça de aço HRC 58
aço X50CrMoV15 típico da gama alta Wüsthof
lâmina revestida com uma camada fina cerâmica que evita que os alimentos se agarrem
equilíbrio perfeito
Fabricadas em Solingen (Alemanha)

A linha de facas Epicure Wüsthof

Cada linha de facas da Wüsthof tem a sua personalidade, a Epicure caracteriza-se pelo seu design e cabo estilizados, pela forma confortável de agarrar e pela qualidade do aço e capacidade de corte.

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