Samura

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Produtos Samura ao melhor preço

A Samura é especializada no fabrico de facas japonesas artesanais. É uma marca muito famosa nos países do Leste Europeu e agora chega a Portugal com todo o seu know-how. Um produto de elevada qualidade, muito bem conseguido e com uma apresentação premium.

Nas 11 fábricas que a Samura detém na Rússia, Japão e outros países, respira-se paixão. Paixão pelas facas japonesas e por se superar todos os dias e ser o número 1 em vários países. Isto consegue-se apenas se o nosso produto se destacar acima dos restantes.

Para as marcas japonesas já estabelecidas, a Samura entrou no mercado europeu graças à sua arte requintada de fabrico. Profissionais de todo o mundo trabalham na Samura, contribuindo e melhorando o conhecimento japonês, misturando-o com a cultura ocidental. Muitos são verdadeiros engenheiros especializados em aço, técnicos e profissionais na forja e produção de facas.

Quando tem a possibilidade de manusear uma faca Samura, a primeira coisa que nota é a qualidade e a atenção aos pormenores. Todas as séries vêm com uma apresentação de acordo com a personalidade da faca e são caracterizadas por se tratar de peças robustas e esteticamente destacadas na escolha dos materiais.

Tudo isto sem sacrificar os benefícios de um instrumento de corte profissional capaz de enfrentar dias intensos ou domésticos.

O que torna as facas Samura especiais?

A filosofia da marca é dar tudo o que têm à sua disposição para atingir resultados de qualidade, que premiam todos os elementos envolvidos no fabrico de uma faca.

A Samura, ao contrário de outras marcas, não sub-contrata nenhuma empresa, toda a produção é feita internamente nas suas próprias fábricas. 90% da produção de cada peça é feita à mão e o restante com máquinas de última geração.

Faz-se assim para conseguir acabamentos que seriam impossíveis de obter em produções industriais. Cada faca tem uma personalidade única.

História da marca de facas Samura

A Samura foi fundada em 2003 por um grupo de artesãos que trabalhavam para fabricantes japoneses como MAC e Mcusta. É por isso que a filosofia e o know-how japoneses estão nos seus genes.

A premissa é que uma faca japonesa corta sempre melhor do que uma faca ocidental. A partir daí, a Samura corrigiu os pontos fracos da faca japonesa tradicional, guardando apenas o mais valioso da peça: a sua excelente capacidade de corte.

As facas japonesas tradicionais têm as suas fraquezas, que já são conhecidas por serem muito frágeis e excessivamente duras. Essas facas também requerem cuidados especiais e, como a grande maior parte, tem aço enriquecido com carbono, requerem manutenção para evitar a oxidação.

As facas Samura são fabricadas com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. As lâminas das facas têm um formato japonês e um bom afiado do fio, o que lhes confere um fantástico desempenho de corte. O ângulo agudo de uma faca Samura é de 17 graus.

Menos do que uma faca ocidental, mas maior do que uma japonesa tradicional. Este pormenor prolonga consideravelmente o fio e mantém-no muito mais confortável.

Desde 2008 e depois de vários anos de experiências, a Samura conseguiu a sua primeira linha de facas próprias e é um projeto que cresce e é solicitado dia após dia pelos aclamados Chefs de todo o mundo.