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Lista de produtos da marca Samura

A Samura é uma dessas poucas marcas que fabrica as suas facas com cuidado e controlando todos os pormenores para nos oferecer um produto que se destaca em todos os momentos. Série Super 5 com aço V-10 forjado à mão e Okinawa com cabo de aço ao carbono e madeira de Jacarandá.

Produtos Samura ao melhor preço

A Samura é especializada no fabrico de facas japonesas artesanais. É uma marca muito famosa nos países do Leste Europeu e agora chega a Portugal com todo o seu know-how. Um produto de elevada qualidade, muito bem conseguido e com uma apresentação premium.

Nas 11 fábricas que a Samura detém na Rússia, Japão e outros países, respira-se paixão. Paixão pelas facas japonesas e por se superar todos os dias e ser o número 1 em vários países. Isto consegue-se apenas se o nosso produto se destacar acima dos restantes.

Para as marcas japonesas já estabelecidas, a Samura entrou no mercado europeu graças à sua arte requintada de fabrico. Profissionais de todo o mundo trabalham na Samura, contribuindo e melhorando o conhecimento japonês, misturando-o com a cultura ocidental. Muitos são verdadeiros engenheiros especializados em aço, técnicos e profissionais na forja e produção de facas.

Quando tem a possibilidade de manusear uma faca Samura, a primeira coisa que nota é a qualidade e a atenção aos pormenores. Todas as séries vêm com uma apresentação de acordo com a personalidade da faca e são caracterizadas por se tratar de peças robustas e esteticamente destacadas na escolha dos materiais.

Tudo isto sem sacrificar os benefícios de um instrumento de corte profissional capaz de enfrentar dias intensos ou domésticos.

Cuchillos japoneses Samura

O que torna as facas Samura especiais?

A filosofia da marca é dar tudo o que têm à sua disposição para atingir resultados de qualidade, que premiam todos os elementos envolvidos no fabrico de uma faca.

A Samura, ao contrário de outras marcas, não sub-contrata nenhuma empresa, toda a produção é feita internamente nas suas próprias fábricas. 90% da produção de cada peça é feita à mão e o restante com máquinas de última geração.

Faz-se assim para conseguir acabamentos que seriam impossíveis de obter em produções industriais. Cada faca tem uma personalidade única.

História da marca de facas Samura

A Samura foi fundada em 2003 por um grupo de artesãos que trabalhavam para fabricantes japoneses como MAC e Mcusta. É por isso que a filosofia e o know-how japoneses estão nos seus genes.

A premissa é que uma faca japonesa corta sempre melhor do que uma faca ocidental. A partir daí, a Samura corrigiu os pontos fracos da faca japonesa tradicional, guardando apenas o mais valioso da peça: a sua excelente capacidade de corte.

As facas japonesas tradicionais têm as suas fraquezas, que já são conhecidas por serem muito frágeis e excessivamente duras. Essas facas também requerem cuidados especiais e, como a grande maior parte, tem aço enriquecido com carbono, requerem manutenção para evitar a oxidação.

As facas Samura são fabricadas com o melhor aço japonês e sueco, endurecido a 58 - 61 HRC. As lâminas das facas têm um formato japonês e um bom afiado do fio, o que lhes confere um fantástico desempenho de corte. O ângulo agudo de uma faca Samura é de 17 graus.

Menos do que uma faca ocidental, mas maior do que uma japonesa tradicional. Este pormenor prolonga consideravelmente o fio e mantém-no muito mais confortável.

Desde 2008 e depois de vários anos de experiências, a Samura conseguiu a sua primeira linha de facas próprias e é um projeto que cresce e é solicitado dia após dia pelos aclamados Chefs de todo o mundo.

  • 5 camadas de aço Damasco VG-10 forjado à mão
  • Dureza do aço: 61 HRC
  • Comprimento da lâmina: 16,2 cm
  • Cabo em Micarta resistente a pancadas e corrosão
  • Apresentada numa caixa e estojo de tecido com padrão japonês
  • Garantia de qualidade Samura
SP5-0023
Faca utilitária japonesa Samura Super 5

Faca utilitária japonesa Samura Super 5

Preço 89,10 € Preço normal 99,00 €
-10%
  • Preço reduzido

Santoku Samura 5

  • 5 camadas de aço Damasco VG-10 forjado à mão
  • Dureza do aço: 60 HRC
  • Comprimento da lâmina: 18,2 cm
  • Cabo Micarta resistente a pancadas e corrosão
  • Apresentada numa caixa com estojo em tecido com padrões japoneses
  • Garantia de qualidade Samura
SP5-0095
Faca Santoku Super 5 Samura

Faca Santoku Super 5 Samura

Preço 118,15 € Preço normal 139,00 €
-15%
  • Preço reduzido
  • 5 camadas de aço Damasco VG-10 forjado à mão
  • Dureza do aço: 59 HRC
  • Comprimento da lâmina: 16,2 cm
  • Cabo Micarta resistente a pancadas e à corrosão
  • Apresentada num estojo com tecido e padrão japonês
  • Garantia de qualidade Samura
SP5-0043
Cuchillo Nakiri Serie 5 Samura

Faca Nakiri Super 5 Samura

Preço 115,00 €

Conjunto 3 facas japonesas Samura

  • Facas do kit: Utilitária, Nakiri e Santoku
  • Cabo Micarta resistente a pancadas e corrosão
  • Apresentado numa caixa e estojo em tecido com padrão japonês
  • Garantia de qualidade Samura
SP5-0220
Conjunto presente 3 facas japonesas Super 5 Samura

Conjunto presente 3 facas japonesas Super 5 Samura

Preço 269,10 € Preço normal 299,00 €
-10%
  • Preço reduzido
  • Design japonês tradicional para Sushi e Sashimi
  • Também é ideal para filetar carne, peixe e legumes
  • Fio apenas num lado da lâmina.
  • Dois tamanhos disponíveis
  • Dureza: 58 HRC
  • Aço Japão AUS-8
SO-0110
Faca Yanagiba série Okinawa da Samura

Faca Yanagiba série Okinawa da Samura

Preço 69,00 €
  • Design japonês tradicional para todo o tipo de hortaliças, frutas e legumes
  • Comprimento da lâmina: 17,2 cm
  • Peso: 142 gramas
  • Dureza: 59 HRC
  • Aço Japão AUS-8
  • Cabo em madeira de Jacarandá
SO-0174
Faca Nakiri Okinawa Samura

Faca Nakiri Okinawa Samura

Preço 65,55 € Preço normal 69,00 €
-5%
  • Preço reduzido
  • Design japonês tradicional para todo o tipo de alimentos.
  • Comprimento da lâmina: 17cm
  • Peso: 106 gramas
  • Dureza: 59 HRC
  • Aço Japonês AUS-8
  • Cabo em madeira de Jacarandá
SO-0185
Faca Chef Gyuto Okinawa Samura

Faca Chef Gyuto Okinawa Samura

Preço 79,90 €
  • Design japonês tradicional para cortar e filetar carne e peixe
  • Comprimento da lâmina: 17cm
  • Peso: 201 gramas
  • Dureza: 59 HRC
  • Aço Japão AUS-8
  • Cabo em madeira de Jacarandá
S0-0129
Faca Deba Okinawa Samura

Faca Deba Okinawa Samura

Preço 65,55 € Preço normal 69,00 €
-5%
  • Preço reduzido
  • A faca de chef japonesa por excelência.
  • Comprimento da lâmina: 17,5 cm
  • Peso: 131 gramas
  • Dureza: 59 HRC
  • Aço Japão AUS-8
  • Cabo em madeira de Jacarandá
SO-0194
Faca Santoku Okinawa Samura

Faca Santoku Okinawa Samura

Preço 84,00 €
  • O melhor do design das facas japonesas para um modelo ocidental
  • Especial para cortar, picar e fatiar pequenas peças
  • Fio em ambos lados da lâmina
  • 9 cm. de lâmina
  • Dureza: 58 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico
SM-0010
Faca de descascar MO-V Samura

Faca de descascar MO-V Samura

Preço 24,00 €

A faca de ofício é ligeiramente maior do que a de descascar. Com esta faca pode descascar, cortar em pedaços, picar, e até trinchar pequenos pedaços de carne.

  • Fio em ambos lados da lâmina
  • 15 cm. de lâmina
  • Dureza: 58 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico
SM-0023
Faca de ofício MO-V Samura

Faca de ofício MO-V Samura

Preço 29,00 €

Ponta fina, flexível, é para si se costuma amanhar peixe habitualmente.

Faca ideal para filetar peixes

  • Fio em ambos lados da lâmina
  • 23 cm. de lâmina
  • Dureza: 58 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico
SM-0045
Faca de filetar MO-V Samura

Faca de filetar MO-V Samura

Preço 49,00 €

A faca mais indicada para cortar pão em casa

A sua serrilha dentada permite cortar com precisão e sem esforço.

  • Serrilha dentada, afiável
  • 23 cm. de lâmina
  • Dureza: 58-59 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico
SM-0055
Faca para pão MO-V Samura

Faca para pão MO-V Samura

Preço 45,00 €

A faca de utilização diária na sua versão japonesa da Samura

A faca perfeita para todas as tarefas diárias da cozinha: cortar, picar, fatiar, filetar.

  • Fio em ambos lados da lâmina
  • 20 cm. de lâmina
  • Dureza: 58-59 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico
SM-0085
Faca de Chef MO-V Samura

Faca de Chef MO-V Samura

Preço 49,00 €

Uma faca Santoku japonesa clássica de estética e corte perfeitos.

A faca perfeita para as tarefas diárias da cozinha.

  • Fio em ambos lados da lâmina
  • 18 cm. de lâmina
  • Dureza: 58-59 HRC
  • Aço AUS-8 nipónico
SM-0094
Faca Santoku MO-V Samura

Faca Santoku MO-V Samura

Preço 49,00 €

O presente perfeito para qualquer foodie

Um perfeito conjunto de oferta de 3 facas japonesas:

  • Uma faca de chef de 20 cm. MO-V
  • Uma faca de ofício de 15 cm. MO-V
  • Uma faca de descascar de 9 cm. MO-V

Este kit apresenta-se numa elegante caixa presente. Todas as facas são fabricadas em aço AUS-8 nipón com uma dureza: 58-59 HRC.

SM-0220
Kit 3 facas presente MO-V Samura

Kit 3 facas presente MO-V Samura

Preço 119,00 €