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Lista de produtos da marca Goyon-Chazeau

Esta empresa iniciou a sua história em outubro de 1953, fabricando cutelaria artesanal na cidade de Thiers, em França.

Trata-se de uma empresa familiar que hoje em dia está na sua terceira geração. Solange Chazeau e Gabriel Goyon criaram um legado reconhecido internacionalmente ao longo da sua história.

Thiers é a capital do aço francês e é nesta cidade que a marca se tem conseguido posicionar como uma referência no desenvolvimento e seleção de materiais para a confecção dos mais requintados utensílios de corte.

Hoje em dia, a Goyon-Chazeau continua a trabalhar com materiais locais e a sua produção é 100% artesanal, fabricada nas suas próprias oficinas de forja.

  • Comprimento de lâmina: 30 cm
  • Lâmina alveolada
  • Especial para cortar presunto e também para peixe
  • A largura da lâmina permite um maior controlo sobre o comprimento da fatia
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricado em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca para presunto Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Faca para presunto Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Preço 165,00 €
  • Comprimento de lâmina: 9 cm
  • Ideal para descascar e picar ervas ou especiarias
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricado em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca multiusos Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Faca multiusos Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Preço 80,00 €
  • Comprimento de lâmina: 23 cm
  • Gume serrilhado para cortar pão em todas sus formas sin aplastar la pieza
  • Também a pode utilizar para pastelaria e  para cortar frutas e legumes
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricada em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca para pão Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Faca para pão Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Preço 119,00 €
  • Comprimento de lâmina: 30 cm
  • Ótima para cortar salmão e versátil como uma faca para presunto
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricado em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca para salmão Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Faca para salmão Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Preço 165,00 €
  • Dois comprimentos de lâmina diferentes: 15 e 20 cm
  • Acabamentos premium de fabrico artesanal
  • Excelente equilíbrio de pesos
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricado em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca de Chef Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Faca de Chef Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Preço 120,00 €
  • Comprimento de lâmina: 17 cm
  • Lâmina alveolada para impedir que os alimentos se agarrem
  • Design tradicional japonés
  • Uma faca com a qual poderá realizar quase todas as tarefas de cozinha cuchillo con el que podrás realizar casi todas las tareas de cocina
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricado em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca Santoku alveolada Le Thiers da Goyon-Chazeau

Faca Santoku alveolada Le Thiers da Goyon-Chazeau

Preço 145,00 €
  • Comprimento de lâmina: 20 cm
  • Especial para carnes e peixe
  • Cabo em madeira de Zimbro
  • Aço: X50CrMov15 stainless steel
  • Dureza do aço: 54-56HRC
  • Fabricado em França nas oficinas Goyon-Chazeau da cidade de Thiers
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Faca de filetar Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Faca de filetar Le Thiers Cuisine da Goyon-Chazeau

Preço 110,00 €
  • Cabo em madeira de Ébano natural bicolor
  • Comprimento da lâmina: 10 cm
  • Fabricada à mão na localidad de Thiers, França
  • Multiusos: Para descascar, cortar ervas e también para a mesa
  • Cada caixa traz uma faca
  • Não por ir à máquina de lavar louça. Lavar à mão.
TRADIPTI
Faca de cozinha Le P'TIT Tradi da Goyon-Chazeau

Faca de cozinha Le P'TIT Tradi da Goyon-Chazeau

Preço 29,00 €