Categorias

Marcas

Afiadores e pedras de afiar

Mantenha as suas facas em perfeitas condições. Apresentamos uma seleção dos melhores afiadores e pedras de afiar.

Como escolher afiadores e pedras de afiar de qualidade?

Ter uma boa faca de qualidade não é suficiente. Com as utilizações, as facas perdem o seu fio original. Qualquer boa faca de cozinha precisa de ser afiada periodicamente e você pode optar por fazê-lo sozinho em casa: com pedras de afiar as facas, com afiadores de facas manuais ou elétricos ou com afiadores de facas profissionais.

Tipos de pedras de amolar:

Repare que as principais marcas, Wüsthof ou KAI, têm diversos modelos que diferem nos seus grãos: quanto maior o número, mais fino é o grão.

De acordo com o estado da sua faca, deverá selecionar o grão mais apropriado em todos os momentos:

  • O menor grão para realizar o chamado corte de fio (300 a 500 grãos)
  • Um grão intermédio para afiar adequadamente (grão 1000 a 4000)
  • O grão mais alto para o polimento da lâmina (grão 6000 ou superior)

O processo de afiação de uma faca vai desde o esvaziamento que precede a afiação e, finalmente, se desejar, pode polir a lâmina, mas com ambas as etapas, o esvaziamento / afiação é suficiente.

Se você fizer uma boa afiação de suas facas de cozinha, você pode cortar com maior precisão e segurança. Todas as facas precisam de manutenção, seja qual for a marca.

Uma boa pedra para afiar facas tem um preço médio de € 50/60. Todas as marcas de facas desenvolveram a sua própria linha de pedras de afiar, em Lecuine pode encontrar as seguintes:

Pedras para afilar KAI Pedras de afiar a água

A marca de facas japonesas KAI desenvolveu linhas de pedras de afiar a água: 300/1000, 6000/1000, 3000, 800 e as mais populares 300/1000.

A Kai tem também uma pedra para corrigir.

Pedras de afiar Wüsthof

A marca alemã Wüsthof desenvolveu e apresentou recentemente a sua linha completa de pedras de afiar na Europa

A mais completa e especial 1000/4000 para afiar e polir, com base antiderrapante e pedra para desbaste. Outros modelos de pedras Wüsthof são 400/2000, 1000/3000 e 3000/8000.

Os fuzis da Wüsthof também são uma excelente opção para a manutenção diária das suas facas de cozinha.

Outras marcas que são reconhecidas no mercado são as pedras de afiar facas meigas, pedras naturais ou a marca espanhola de referência: pedras para afiar facas Arcos.

E se não tem experiência com pedras de afiar facas?

Se não tem experiência ou quer que seja mais fácil, há boas alternativas de afiadores manuais ou elétricos.

Afiadores de facas manuais

Os mais simples, manuais, permitem-lhe afiar as suas facas de cozinha passando a lâmina por algumas ranhuras: primeiro a espessa para corrigir as imperfeições da lâmina e depois a fina para afiar e polir. Temos afiadores de facas manuais tanto da marca Arcos como da Wüsthof.

Um bom afiador de facas, do modo manual, pode ser o Wüsthof Duo Luxus que recomendamos aos nossos clientes.

Afiadores de facas elétricos

Uma forma ainda mais profissional do que a utilização de afiadores de facas manuais, devido ao nível de afiamento obtido, pode ser a utilização de afiadores de facas elétricos.

Neste caso, basta segurar a faca sobre as aberturas indicadas em cada modelo. As empresas KAI e Kyocera desenvolveram afiadores elétricos que conseguem resultados muito bons.

No caso do afiador elétrico da Kyocera, é a única no mercado que pode afiar facas de cerâmica, além de facas de aço inoxidável.

Melhor afiador de facas elétrico

A marca KAI desenvolveu um afiador elétrico que obtém ótimos resultados sem esforço. O seu preço é muito superior ao de outras opções e é um produto escolhido especialmente para afiar facas de alta gama.

Sem dúvida que é como ter um afiador de facas profissional em casa: resultados profissionais sem a necessidade de grandes conhecimentos técnicos nem esforço.

Se é um profissional, além de ter as facas afiadas, talvez seja uma boa ideia para proteger as suas facas utilizar estojos e malas de transporte.

Filtros ativos

Afiador elétrico para manter as suas facas sempre prontas para trabalhar. Afiadores Kai.

  • Garantia de 2 anos.
  • Sete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
AP-118
Afiador de facas Kai Elétrico

Afiador de facas Kai Elétrico

Preço 79,80 €

Anti-deslizante qualidade Wüsthof, Fabricado na Alemanha.

  • Prático, confortável e seguro.
  • O pó abrasivo fica retido no suporte.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
S4300
Suporte anti-deslizante para pedras de afiar Wüsthof

Suporte anti-deslizante para pedras de afiar Wüsthof

Preço 19,90 €

Peça de reposição de polimento para afiador eléctrico AP-0118. De polimento fino e grosso. Afiadores Kai.

  • Garantia de 2 anos.
  • Sete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do nosso telefone de apoio ao cliente.
APR-0118
Peça de Reposição Kai Afiador Elétrico AP-0118

Peça de Reposição Kai Afiador Elétrico AP-0118

Preço 22,68 €

Guia para afiar facas. Afiadores Kai.

  • Garantia de 2 anos.
  • Sete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente
DH-5268
Guia Kai para Afiar

Guia Kai para Afiar

Preço 5,99 €

Afiador elétrico Kyocera de diamante, de uma qualidade extraordinária. Tem duas molas de diamante, uma fina e uma grossa, para um acabamento preciso e perfeito. Um produto recomendado da Lecuine.

  • Válido para facas cerâmicas e em aço
  • Garantia de 2 anos.
  • Siete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
DS-50
Afiador elétrico Kyocera de diamante para todo o tipo de facas

Afiador elétrico Kyocera de diamante para todo o tipo de...

Preço 55,92 € Preço normal 69,90 €
-20%
  • Preço reduzido

Pedra da prestigiosa marca Kai, gradiente extra-fino para afiamentos perfeitos.

  • Granulado 3000.
  • Suporte de plástico incluído.
  • Made in Japan.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
AP-304
Pedra de afiar Kai grão 3000

Pedra de afiar Kai grão 3000

Preço 37,90 €

Pedra da prestigiosa marca Kai, com grão combinado para recompor e depois polir.

  • Granulado 400 y 1000.
  • Depósito de água incluído.
  • Made in Japan.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
AP-0305
Pedra de afiar Kai com, depósito y combinada grãos 400 y 1000

Pedra de afiar Kai com, depósito y combinada grãos 400 y...

Preço 37,90 €

Pedra da prestigiosa marca Kai, afiar rápido e com bons resultados.

  • Granulado 800.
  • Suporte de plástico incluído.
  • Made in Japan.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
WS-800
Pedra de afilar Kai grão 800

Pedra de afilar Kai grão 800

Preço 47,90 €

Pedra da prestigiosa marca Kai, permite-lhe um primeiro afiamento grosso e um acabamento fino com o outro lado.

  • Dois lados: granulado 300 e granulado 1000.
  • Suporte de plástico incluido. Made in Japan.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
DM-0708
Pedra de afiar Kai combinada de dois lados: grãos 300 e 1000

Pedra de afiar Kai combinada de dois lados: grãos 300 e 1000

Preço 64,90 €

Pedra da prestigiosa marca Kai, permite-lhe um fio perfeito e acabamento brilhante.

  • Dois lados: granulado 1000 e granulado 6000.
  • Suporte de plástico incluido.
  • Made in Japan.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
DM-0600
Piedra de afiar Kai combinada de dois lados: gradiente 1000 e 6000

Piedra de afiar Kai combinada de dois lados: gradiente...

Preço 106,90 €

Qualidade Wusthof, Fabricada na Alemanha. Pedra cerâmica de grão combinado.

  • Granulometria 1000 ideal para corrigir a lâmina.
  • Granulometria 4000 ideal para dar fio à faca.
  • Com suporte antiderrapante e pedra para restaurar a forma.
  • Comprimento 20 cm, largura 6 cm, altura 3 cm.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do nosso telefone de apoio ao cliente.
4453
Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 1000 - 4000

Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 1000 - 4000

Preço 112,90 €

Qualidade Wüsthof, Fabricada na Alemania.

  • Pedra cerâmica de grão combinado.
  • Granulometria 3000 ideal para afinar/ afiar.
  • Granulometria 8000 ideal para polir a lâmina.
  • Comprimento 20 cm, largura 6 cm, altura 3 cm.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
4452
Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 3000 - 8000

Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 3000 - 8000

Preço 63,90 €

Qualidade Wüsthof, Fabricada na Alemanha.

  • Pedra cerâmica de grão combinado.
  • Granulometria 1000 ideal para corrigir a lâmina.
  • Granulometria 3000 ideal para dar filo à faca.
  • Comprimento 20 cm, largura 6 cm, altura 3 cm.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
4451
Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 1000 - 3000

Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 1000 - 3000

Preço 63,90 €

Qualidade Wüsthof, Fabricada na Alemanha.

  • Pedra cerâmica de grão combinado.
  • Granulometria 400 ideal para esvaziar a lâmina.
  • Granulometria 2000 ideal para dar fio à faca.
  • Comprimento 15 cm, largura 5 cm, altura 2.5 cm.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
4450
Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 400 - 2000

Pedra de afiar facas Wüsthof combinada grão 400 - 2000

Preço 32,90 €

Qualidade Wüsthof, Fabricada na Alemanha.

  • Superfície em silicone para evitar riscos na lâmina.
  • Forma ergonómica.
  • Fácil de manusear.
  • Ángulo predeterminado de 14º
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
4349
Guia para afiar facas Wüsthof

Guia para afiar facas Wüsthof

Preço 25,90 €

Afiador Duo Luxus da Wüsthof da Série Classic Ikon. Para todo o tipo de facas.

  • Inovador sistema de afiar apto para destros e esquerdinos.
  • Mantenha as suas facas sempre afiadas como no primeiro dia.
  • Garantia de 2 anos.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
4348
Afiador de Facas e Tesouras Wusthof

Afiador de Facas e Tesouras Wusthof

Preço 32,90 €

Qualidade Wüsthof, Fabricada na Alemanha.

  • Alisa e corrige a superfície da piedra de afiar para obter um afiamento uniforme.
  • Granulometria 80.
  • 10 cm de comprimento, 3 cm de largura, 5 cm de altura.
  • Fácil de manusear.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
4454
Pedra para re-estabelecer a forma das piedras Wüsthof

Pedra para re-estabelecer a forma das piedras Wüsthof

Preço 27,90 €
  • Em madeira de carvalho com certificado ecológico
  • Pedra de diamante para afiar e pedra de aço para polir Afiação rápida e durável
  • Mantém um ângulo constante de 15º
  • Apresentação em caixa para presente
  • Para canhotos e destros
  • Fabricado na Alemanha
RSE-SET
Afiador manual pedra de diamante Horl

Afiador manual pedra de diamante Horl

Preço 119,00 € Preço normal 140,00 €
-15%
  • Preço reduzido