Sartén Crispy Steelux Comfort de Fissler

Una sartén de acero inoxidable de altísima calidad

Las sartenes Fissler Crispy Steelux Comfort han sido diseñadas y fabricadas en Alemania con los más altos estándares de calidad. El modelo Steelux Comfort de acero inoxidable ha sido diseñado para cocinar carne, verduras y pescados a la plancha en su superficie novogrill que permite obtener cocciones jugosas por dentro y crujientes por fuera.

Las sartenes Fissler Crispy Steelux Comfort no utilizan ningún tipo de antiadherente, por lo tanto están libres de PFOA y PTFE. El efecto de antiadherencia se logra mediante una combinación de su superficie novogrill y la temperatura de cocción. Consulte el manual de la sartén para obtener mayor información.

En su interior encontrará una práctica escala medidora grabada con láser que le facilitará la dosificación de líquidos o el uso de tazas medidoras. El borde vertedor de la sartén está especialmente diseñado para evitar el derrame de líquidos y/o goteos indeseados.

Cocinar con las sartenes Crispy Steelux Comfort de Fissler

Cocinar con estas sartenes es muy sencillo:

1. Caliente la sartén a fuego medio (⅔ potencia) sin añadir aceite ni grasa y añada unas gotas de agua fría a la sartén, cuando se conviertan en perlas de agua y comiencen a bailar por la superficie se habrá alcanzado la temperatura de cocción adecuada.
2. Espere a que las gotas se evaporen para agregar un poco de aceite o grasa y a continuación ponga el alimento a cocinar.
3. Apriete el alimento firmemente contra el fondo y después de unos minutos se despegará por sí sólo y ya podrá darle la vuelta. Ahora puede bajar la pontencia del fuego y cocinar hasta que llegue al punto deseado. Es ideal tapar con una tapa de cristal Fissler para que conserve mejor los jugos.

 

Puedes ahorrar energía si aprovechas el calor acumulado en la sartén reduciendo el fuego o incluso apagándolo por completo para la última fase de cocción.

Fondo difusor

El fondo difusor superthermic de las sartenes Crispy steelux comfort está compuesto por varias capas que facilitan la distribución del calor por toda la superficie de la sartén. Muy fácil de limpiar.

El mango, distintivo de Fissler

Una sartén Fissler se reconoce por su mango, de diseño patentado, combina características de seguridad y practicidad. Características destacables del mango Fissler:

• La forma curvada y el material de construcción facilitan el agarre y evitan deslizamientos accidentales.
• Un protector de seguridad evita que los dedos puedan quemarse.
• Protector anti-llama para cocinas de gas.
• Agujero en el mango que permite colgarlas y optimizar el almacenaje.

 

Limpieza de las sartenes Fissler

La limpieza de estas sartenes es muy fácil, sólo necesitará agua, líquido detergente lavavajillas normal y una esponja suave o paño. Se pueden lavar en lavavajillas.

Puede aplicar el producto Fissler Satinless Steel Care para conservar el aspecto del primer día de su sartén, elimina manchas blancas y suciedad incrustada.

Invertir en sartenes de alta calidad es una sabia decisión

Cuando tengas en tus manos la sartén sabrás que has hecho una buena inversión: materiales nobles, un acabado perfecto y la sensación de cocinar con una sartén robusta. Disfrutará de una buena sartén por muchos años.

Fissler una de las empresas líderes en Alemania en el sector de utensilios de cocina de alta calidad

Fissler es una empresa líder en su sector fundada en 1845 por Carl Philipp Fissler. Exporta sus productos a más de 70 países y ha recibido prestigiosos premios de diseño y de innovación.

La mejora de sus productos y calidad de fabricación son una constante que es reconocida internacionalmente.