Santoku Shun Classic Linkshänder

Santokumesser aus Japan mit 18 cm Klinge, Pakka-Schichtholzgriff und 32-lagigem rostfreiem Damaststahl.

• Die innere Schicht besteht aus V-Gold-10 Stahl, einem extrem harten Stahl, 1% Kohlenstoff und 1,5% Kobalt.
• Korrosionsbeständig und unübertroffene Klingenschärfe.
• Der konvexe Schliff der Klinge erreicht eine Schärfe, die es dem Messer ermöglicht, auch durch das härteste Material zu schneiden.
• Das ausgewogene Gewicht des Messers ermöglicht es Ihnen, mit minimalem Aufwand zu arbeiten.