Cuchillo Kai Fileteador Flexible de 18 cm

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Cuchillo Kai Fileteador Flexible de 18 cm
  • Cuchillo Kai Fileteador Flexible de 18 cm
DM-0761
KAI

Cuchillo fileteador de hoja flexible de 18 cm. Serie Shun Damasco.

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129,90 €
Cantidad

Cuchillo fileteador fabricando en Japón y de 18 cm de hoja, mango de madera laminada de Pakka y acero inoxidable de damasco de 32 capas.

  • Los alveolos son mini capas de aire que impiden que los alimentos se adhieran a la hoja.
  • La capa interior está hecha de acero V-Gold-10, acero extremadamente duro, 1% carbono y 1,5% cobalto.
  • Resistentes a la corrosión y hoja de afilado inigualable.
  • El corte convexo de la hoja logra un afilado que permite al cuchillo cortar hasta el material más duro.
  • El peso equilibrado del cuchillo permite trabajar con el mínimo esfuerzo.

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