Cuchillo Santoku Kai Shun Classic
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Cuchillo Santoku fabricando en Japón y de 10, 14, 16 y 18 cm de hoja, mango de madera laminada de Pakka y acero inoxidable de damasco de 32 capas.
- La capa interior está hecha de acero V-Gold-10, acero extremadamente duro, 1% carbono y 1,5% cobalto.
- Resistentes a la corrosión y hoja de afilado inigualable.
- El corte convexo de la hoja logra un afilado que permite al cuchillo cortar hasta el material más duro.
- El peso equilibrado del cuchillo permite trabajar con el mínimo esfuerzo.
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4176-7
Santoku Shun Premier
Elige la medida de hoja entre 14 y 18 cm de largo.
- Acero damasco 32 capas
- Fabricado en Japón
- Terminación manual
- Presentación en caja de madera
TDM-1727
Precio
154,80 €
Precio base
172,00 €
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Cuchillo Santoku con longitud de hoja de 16,5 cm. de la Serie Wasabi Black de Kai.
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- Fabricado en Japón
- Acero de alta calidad Daido 1K6 de 58±1 HRC
- Cuchillo muy versátil, para uso diario similiar al cuchillo de chef
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- Mango combinado con polvo de bambú y polipropileno
6716S
Cuchillo Santoku japonés de la prestigiosa marca KAI, de extrema belleza y doble filo de 16,5 cm
- Cuchillo Santoku fabricado en Japón
- Combina dos aceros de máxima dureza 61±1 HRC
- Básico de la cocina japonesa, versatil
- Altísima calidad estética
- Diseño minimalista
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MGC-0402
Cuchillo para vegetales o multiusos G5 de Global forjado en una sola pieza y con filo de 18 cm
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G5
Precio
86,85 €
Precio base
96,50 €
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Diseño clásico japonés con mango de madera de Haya
- Longitud de hoja: 17cm
- Ideal para cortar y picar verduras, frutas, carnes y hiervas
- Hoja con alveolos para evitar que los alimentos se queden adheridos a la hoja
- Madera tratada térmicamente y resistente al agua
- Mango de madera de Haya provenientes de bosques sostenibles
- Dureza del acero: 58 HRC
- Fabricado en Solingen, Alemania
3483/17
Cuchillo Santoku Kai de 10, 14, 16 y 18 cm
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