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Características únicas del cazo Alchimy De Buyer
Gracias a su fabricación con tecnología 3-ply estos cazos son el complemento ideal de tu batería de cocina. El acero de su cuerpo permite controlar la cocción gracias a la conducción homogénea de la temperatura por todo siendo además muy reactivo tanto a la subida como a la bajada de temperatura.
El diseño del mango aísla el calor del cuerpo gracias a su diseño de tubo y le confiere un agarre muy ergonómico
Tanto cuerpo como mango se integran armónicay firmemente gracias a su remachado.
Medidas y capacidades de las diferentes medidas Alchimy De Buyer
Cazo de 14 cm de diámetro:
- Dimensiones: 19,8 diámetro x 7 cm de alto
- Capacidad 1 litro
Cazo de 16 cm de diámetro:
- Dimensiones: 23,8 diámetro x 8,6 cm de alto
- Capacidad 1,5 litro
Consejos de uso gama Alchimy
La gama Alchimy de Buyer ha sido diseñada para durar. Si utilizas tus cazos Alchimy de manera adecuada las tendrás en óptimas condiciones durante años. Antes de usar tu cazo Alchimy por primera vez, lava bien su superficie con agua caliente y jabón, enjuaga y seca bien.
Puedes utilizar tus sartenes en todo tipo de fuegos y horno. En las cocinas de gas el fuego no debe sobrepasar la zona de base (evitar el fuego en las paredes laterales).
Recomendaciones específicas para cocinas de inducción para preservar la longevidad de tu cazo alchimy:
- Aumentar gradualmente la temperatura
- Evitar el uso del booster
- No sobrecalentar cuando esté vacío
Garantía de calidad De Buyer
Los cazos De Buyer se fabrican íntegramente en Francia, en las fábricas de De Buyer, y cumplen los más altos estándares de calidad.
