Wok antiadherente Castel Pro Excellis de Cristel

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Wok antiadherente Excellis de Cristel

El wok de acero inoxidable Cristel te facilitará permitirá saltear con menos aceite gracias a su antiadherente Excellis.

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Servicios exclusivos para ti:

  • Antiadherente Excellis exclusivo de Cristel
  • Dos medidas disponibles
  • Serie Castel Pro
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluídas las de inducción
  • Ideal para cocinar sin grasa ni aceite
  • Fabricado en Francia
  • Garantía original Cristel

Wok de acero fabricado con 5 capas y recubrimiento antiadherente exclusivo Excellis. Serie Castel Pro de Cristel

Este Wok es ideal para aquellos que buscan reducir el consumo de aceite o grasas en las preparaciones. El antiadherente Excellis se encarga de cocer suavemente a la vez que el cuerpo de acero se encarga de repartir el calor de forma homogénea y eficaz. 

La colección Castel Pro se caracteriza por su fabricación. Es la serie tope de gama de la marca francesa y con ella ha recibido reconocimiento internacional por grandes Chefs con estrella Michelin. Su fórmula se basa en utilizar el mejor y más puro acero inoxidable 18/ 10 con un interior en aluminio y luego otra capa exterior de acero. 

Esta forma de finalizar el producto, dota a la pieza de una durabilidad excepcional. Cocina de forma eficiente y no se va a deformar con el paso del tiempo. Son 5 capas de metal que te garantizan un control al milímetro de la temperatura de tus preparaciones.

La cocción con wok es una cocción rápida, a altas temperaturas y gracias al mango ergonómico fabricado también en acero y remachado al cuerpo de la pieza, tendrás agilidad y control total en cada momento.

Dimensiones y pesos

Para la medida de 24 cm de diámetro superior:

  • Altura del wok: 7,5 cm
  • Diámetro de la base: 14 cm
  • Peso: 1 Kg
  • Capacidad: 2,7 litros

Para la medida de 28 cm de diámetro superior:

  • Altura del wok: 8 cm
  • Diámetro de la base: 16 cm
  • Peso: 1.6 Kg
  • Capacidad: 3,9 litros

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