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Pedra de afiar combinada para esvaziar e depois afiar as suas facas
Manter as facas afiadas é essencial para desfrutar ao máximo a capacidade de corte destas e trabalhar de forma mais confortável. Uma faca de cozinha deve seguir com precisão os movimentos da mão e do braço aplicando pressão mínima à comida, para que não se deformem e percam propriedades.
As pedras de afiar combinadas da Wusthof permitem-lhe afiar periodicamente a lâmina da sua faca com o mínimo de esforço.