Cocción delicada al vapor para extraer lo mejor de este delicado vegetal
Los espárragos blancos o trigueños pueden ser conseguidos desde finales de Marzo hasta principios de Junio. Es en este breve período donde es ideal disfrutar de este maravilloso alimento en todo su esplendor.
Es por ello que para ser debidamente cocinados, necesitamos contar con un utensilios que de plenas garantías en la realización de esta suave cocción al vapor. La cocción debe ser suave y prolongada para mantener el sabor del espárrago en su plenitud y para ser disfrutado con todos los honores.
Esta olla para cocinar espárragos está fabricada en acero inoxidable 18/10 con la garantía de Cristel. Esta marca es utilizada por chef galardonados en todo el mundo con estrellas Micheline y es una plena garantía de que vamos a adquirir un producto con exquisita calidad culinaria.
Incluye tapa de cristal con pomo de acero
Características
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Diámetro: 16cm
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Diámetro de la base: 14,8cm
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Altura total: 29cm
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Peso: 1,7Kg
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Capacidad: 4 litros