Molde para raviolis o empanadillas Gefu

Empanadillas y raviolis todos iguales

Los moldes están hechos para hacer cantidades perfectas y similiares. Para hacer raviolis, por ejemplo, lo habitual es utilizar un molde que ayude en el proceso de rellenarlos y cerrarlos, y los deje todos iguales. Además de este molde de Gefu, también existe la tableta para raviolis de Marcato.

Las empanadillas, tan fáciles de hacer, tienen sin embargo un proceso laborioso de rellenar, cerrar y reafirmar el cierre con un tenedor. Para agilizar este proceso y que queden todas iguales, Gefu ha ideado este ingenioso molde.

Cómo funciona el molde para raviolis y empanadillas

• La parte inferior del molde sirve de cortador: se coloca sobre la masa y se cortan redondeles.
• Se coloca cada redondel cortado sobre el molde, y se rellena.
• Se pintan los bordes con huevo y se cierra el molde, que sella a la perfección cada empanadilla o ravioli.

Las empanadillas o raviolis quedan con su fantástico borde dentado, y todos iguales.

Sirve para hacer empanadillas o raviolis con todo tipo de rellenos dulces o salados, para cocer o freír.

Gefu: continua innovación

Gefu es una marca alemana especializada en utensilios de cocina de alta calidad, funcionalidad y diseño. Su objetivo es hacer de la cocina un universo imaginativo, divertivo y lleno de placeres. Para ello invierte continuamente en innovación y diseño.