Rebajas

Sartenes ecológicas 2020 ¿qué opciones existen?

Si estás cansada/o de comprar y tirar sartenes, te preocupa el impacto que tus acciones como consumidor tienen en los residuos que generas y quieres invertir en sartenes ecológicas de alta calidad este artículo te resultará interesante.

Sartenes ecologicas

Sartenes de hierro mineral B de Buyer

Sartenes ecológicas producidas a partir de una plancha de hierro. Vienen recubiertas en cera de abeja para que las recibas en óptimas condiciones

Sartenes ecológicas

Comencemos por una definición importante ¿qué características convierten a una sartén en una sartén ecológica?

Si tomamos como referencia los materiales diríamos que una sartén ecológica es aquella que permite reutilizar los materiales, que garantiza una calidad de servicio de muchos años (evita que tengamos que comprar y tirar), en definitiva, que tiene un impacto reducido en el medio ambiente sea por uso de materiales o por durabilidad.

A veces el término sartén ecológica se confunde con el de sartén saludable ahora que es que es tendencia ir hacia una cocina sana. Este tema lo trataremos en otro post en detalle, aunque los términos sartenes ecológicas y sartenes saludables puedan coexistir en el mismo modelo de sartén.

Las propuestas que aquí te mostraremos las hemos probado personalmente, son sartenes de alta calidad muy alejadas de las sartenes de “usar y tirar” o de sartenes color verde o con sellos creados por departamentos de marketing de las empresas.

Reducir el impacto en el medio ambiente

Vamos a enfocar las opciones por los modelos que maximizan su duración y reducen los residuos que generan tras su compra. Por supuesto las marcas saben que este es un aspecto que decide la compra de muchos ciudadanos y han desarrollado propuestas de marketing para darles respuesta.

Aquí simplemente te presentaremos las que hemos probado y consideramos que son las que mejor responde al concepto sartén ecológica sin tener en cuenta precios ni logos verdes creados como propuesta de marketing.

Si tu prioridad es invertir en sartenes que reduzcan el impacto en el medio ambiente hay una clara ganadora: la sartén de hierro MIneral B de Buyer ¿por qué? Pues muy sencillo: su precio es reducido, tiene garantía de por vida del fabricante y hasta su embalaje es ecológico.

Sartenes ecológicas

Otra buena opción, esta de precio superior, es la sartén antiadherente Woll. Decimos que es ecológica porque tiene repuestos ¿que se te rompe el mango? Puedes cambiarlo. ¿se te rompe el agarre de su tapa de cristal? Puedes cambiarlo. Es interesante la propuesta de la marca alemana, a la vieja usanza, si se rompe no lo tires, arréglalo. En Alemania las sartenes Woll se venden sin caja, reduciendo así los residuos derivados de su compra. La gantía de esta sartén va desde los 25 años para el cuerpo hasta los 3 años del antiadherente.

También Le Creuset propone sartenes ecológicas premium y la alemana Fissler, la primera ofrece garantía de por vida y las segundas ofrecen una garantía de 5 años y apenas utilizan embalaje para su entrega al cliente para sus sartenes de acero inoxidable.

Sartenes ecológicas ¿qué materiales puedes elegir?

Las opciones para hacerte con una buena sartén son múltiples y puedes elegir el tipo de material con el que te sientas más cómodo/a según el tipo de cocina que tengas y tu presupuesto.

Primera opción

#1
producto destacado

Elegimos la sartén De Buyer porque:

  • su relación precio-calidad es imbatible
  • ha sido diseñada para durar décadas
  • es totalmente natural, sin químicos
  • Hecha en Francia

Valoración:

Sartenes ecológicas de hierro

Como hemos comentado una de las mejores opciones es la sartén de hierro Mineral B De Buyer. De hierro, con garantía de por vida, pero un precio superior también tienes a disposición las de la marca Le Creuset.

 

Son las conocidas por nuestras abuelas, sartenes de toda la vida. Su antiadherencia (en el caso de De Buyer) va mejorando con el uso. El peso de este tipo de sartene es medio/alto. Este tipo de sartenes puedes utilizarlas en todo tipo de cocinas incluídas las de inducción. Precio: desde 21,70 €.

Sartenes ecológicas  de acero inoxidable

Muy utilizadas por profesionales de cocina las sartenes de acero inoxidable son las más neutras para con los alimentos. No son antiadherentes pero puedes lograr este efecto regulando la temperatura de cocción y utilizando un poco de aceite o grasa.
Son muy robustas y livianas, ideales para el día a día. Nosotros conocemos las de las marcas Le Creuset (garantía de por vida) y las Fissler (garantía 5 años). Precio: desde 60,90 €

Sartenes ecológicas, otras opciones

la de acero

#2
producto destacado

Elige esta de acero inoxidable si:

  • quieres una sartén robusta
  • que no necesite curados
  • libre de cualquier químico
  • con 5 años de garantía
  • fabricada en Alemania

Valoración:

Sartenes ecológicas de titanio

Las sartenes de titanio son la propuesta de sartenes antiadherentes. Utilizan un cuerpo de aluminio fundido colado a mano y un recubrimiento antiadherente que te permitirá reducir el uso de aceite o grasas al cocinar. Estas sartenes utilizan titanio para reforzar la durabilidad del antiadherente y son las únicas con certificación libres de PFOA y sustancias nocivas emitido por un organismo independiente (sello GS). Son muy recomendadas por quienes las prueban, incluso las menciona Mapfre en su artículo de sartenes ecológicas.

Las sartenes de titanio Woll tienen una apariencia que las define: robustas, bien hechas. Es el complemento ideal de sartenes de acero o hierro para cocinar alimentos que requieran una buena antiadherencia en la sartén. El peso de las sartenes de titanio Woll es similar a las de hierro: medio/alto. Precio: desde 67 €

Antiadherente de calidad

#3
producto destacado

Elige la sartén Woll si quieres:

  • ahorrar energía cocinando
  • utilizar menos aceites o mantequilla
  • freir con un antiadherente reforzado con titanio
  • una sarten alemana premium

Valoración:

Sartenes de cerámica

Las sartenes cerámicas tienen la característica principal de ser antiadherentes y estar libres de PFOA y PTFE  Nosotros probamos las sartenes Fissler Ceramic Comfort que tienen una garantía de 5 años del fabricante y como comentamos antes su embalaje es mínimo.  Precio: desde 84,90 €

Dónde comprar sartenes ecológicas

Comprar sartenes ecológicas en Lecuine

Existen en las grandes ciudades españolas tiendas especializadas donde puedes comprar sartenes ecológicas. Si eliges comprar online en Lecuine tienes a disposición todos los modelos aquí reseñados y puedes comprarlos con un 5% de descuento si utilizas el código descuento “soylecuiner”.

Esperamos haberte dado buenas opciones si lo que buscas son sartenes ecológicas de alta calidad: para aunar una sartén premium con la reducción de residuos al medio ambiente. Si tienes experiencia con otras marcas de sartenes por favor déjanos tu comentario.

En la tienda online Lecuine.com

En Lecuine puedes comprar todas las sartenes aquí reseñadas con un descuento del 5% utilizando el código «soylecuiner»

Lecuine

Escrito por

Somos un equipo de profesionales que hemos recopilado experiencia a través de los años en utensilios de cocina de calidad.

Publicado el - Última modificación: 14-02-2020

(+34) 930 130 642 , info(at)lecuine.com

Tu opinión. Queremos leerte.

Deja tu comentario:

Los comentarios están sometidos a moderación por parte del equipo de Lecuiners.

Ya se han hecho 6 comentarios para "Sartenes ecológicas 2020 ¿qué opciones existen?".
  1. Avatar fernanda says:

    buenas tardes
    soy de BUENOS AIRES ARGENTINA
    Cómo pudeo hacer para comprar sus productos
    estoy interesada en las sartenes de calidad y que sea saludables, quisiera además que me asesoren cual comprar

    • Lecuine Lecuine says:

      Buenas tardes Fernanda, para comprar tan solo tienes que seguir las instrucciones y en la dirección de envío completar la dirección de entrega en Buenos Aires. Cualquier consulta extra puedes escribirnos a info@lecuine.com.

      ¡Saludos!

  2. Avatar M Teresa Silvan says:

    Sobra decir que con vosotros no hay ningún problema, todo lo contrario, siempre he sido estupendamente atendida. Más de lo que cabe esperar. Un saludo

  3. Avatar Lucia says:

    Quiero comprar una sartén Ecológica y lire de PFOA, y no se a que producto ir.
    por favor denme informaicón
    Gracias

Subir