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Libro Bizcochos de webos fritos

978-84-03-51415-7

Libro Bizcochos: Bizcochos clásicos y modernos, de webosfritos.es

Los famosos bizcochos de webosfritos.es, de formas y sabores diversos para varios moldes y bundt cakes. Susana Pérez explica cómo hacerlos a mano, con amasadora o thermomix, Jesús Cerezo los fotografía.

  • Diversos estilos de bizcocho
  • Para hacer en casa, sin experiencia
  • Recetas en 3 versiones
  • Con salsas y cremas para bizcochos

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Ficha técnica

Alto23,5 cm.
Ancho19,5 cm.

Más

Este es un libro para tener a mano en la cocina. Consigue adentrar en el mundo de los bizcochos de forma fácil y práctica: dulces, salados, integrales, de frutas o verduras, para niños… Susana Pérez, la autora del blog webosfritos.es, ha probado las recetas una y otra vez hasta asegurarse de que pueden hacerse en cualquier hogar, sin experiencia.

Hay recetas para la mayoría de tipos de moldes de bizcochos del mercado y para bundt cakes: es importante hacerlos en el molde para que están indicados los ingredientes, para asegurarse de que sale bien el bizcocho. Puedes preguntar a @webosfritos en cualquiera de sus redes sociales por cualquier cambio. El libro tiene una separata para realizar cada receta con amasadora o thermomix.

Prueba diversos tipos de bizcocho, gana experiencia y empieza pronto a crear tus propias recetas dulces. Y a regalar bizcochos.

Datos del libro Bizcochos de webos fritos

Tapa blanda: 200 páginas

19 cm de alto x 23,5 cm de alto

Editado en 2014 por Aguilar Ocio

ISBN: 978-84-03-51415-7

 

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