Las ollas a presión WMF se fabrican en tres líneas —Perfect, Perfect Plus y Perfect Pro—, todas en acero inoxidable 18/10 y con el mismo sistema de seguridad de triple válvula. Hoy solo dos siguen fabricándose, Perfect y Perfect Plus, y se compran a través de Amazon: Lecuine ya no las tiene en catálogo propio. La diferencia entre ambas está en el mango: plástico en la Perfect, silicona con acabado azul en la Perfect Plus, más cómoda si vas a usarla a menudo. La Perfect Pro, con su mando de ruedas metálicas, se dejó de fabricar. Si quieres conocer primero la marca, tenemos también la historia de WMF como marca alemana.
Como en cualquier olla a presión, cocinar así reduce el tiempo de cocción y el consumo energético, y conserva mejor el sabor y las propiedades de los alimentos que una cocción tradicional.
> Contenidos
- 1 Principales características de las ollas a presión WMF
- 2 La olla a presión WMF además de cocción de calidad, cocción segura
- 3 Limpieza y cuidados de la olla a presión WMF Perfect Plus
- 4 Diferentes modelos de ollas a presión WMF: Perfect, Perfect Plus y Perfect Pro
- 5 Preguntas frecuentes sobre las ollas a presión WMF
Principales características de las ollas a presión WMF
Toda la gestión de la olla a presión WMF se realiza a través del mango. Con un diseño ergonómico y fabricado íntegramente en silicona de alta calidad, el mango facilita el manejo de la olla y se encuentra unido a la válvula de presión, siendo totalmente desmontable. Gracias a este diseño, podemos desmontar el mango y volverlo a montar de forma fácil y sencilla, sin complicaciones: una construcción robusta pero cuidada, que hace que la olla sea muy fácil de mantener y limpiar.
La olla a presión WMF tiene un sistema mediante el cual emite un sonido cuando se encuentra con demasiada presión. Mediante la válvula que se acciona desde el mango podemos nivelar la cantidad de presión hasta encontrar la indicada para la cocción que estamos realizando. Además, si el aumento de presión sucede cuando no estamos presentes, las ollas WMF cuentan con una válvula automática de salida de presión que nos permite cocinar siempre con las máximas garantías de seguridad.
El interior del cuerpo de la olla trae marcadas las medidas de capacidad de llenado, lo que facilita planificar la cocción de los alimentos: la medida de 1/2 se usa para cocinar cereales, legumbres o alimentos espumosos, y la de 2/3 para la cocción regular de alimentos a presión.
Los modelos de ollas a presión WMF incorporan un indicador de la cantidad de presión que se encuentra en el interior de la olla mientras está funcionando: un práctico sistema de anillas de color que nos va guiando sobre la presión que estamos alcanzando en cada cocción.
Es muy fácil de interpretar. Cuando el anillo se encuentra al mismo nivel que el mango de la olla, no hay presión en el interior. El primer anillo, de color amarillo, indica que ya se está generando vapor a presión y que la temperatura está subiendo; en este punto, la olla cuenta con un cierre automático de la tapa que impide que se pueda abrir por cualquier descuido. La única forma de abrirla en este punto es bajar la fuente de calor y esperar a que el indicador vuelva a su estado inicial.
El siguiente nivel, marcado en color naranja, indica que la cocción entra en «temperatura baja», útil para ir vigilando el calor si vamos a cocinar alimentos especialmente delicados. El nivel siguiente, con una segunda anilla naranja, marca el punto de cocción alto, con la olla a máxima temperatura.
Alcanzar la temperatura máxima requiere muy poco tiempo, y una vez alcanzada podemos bajar la fuente de calor. Gracias a la excelente calidad de construcción de la olla a presión WMF, su cierre perfecto hace que no escape nada de vapor, lo que ahorra energía y tiempo de cocción. El fondo se construye bajo la fórmula exclusiva TransTherm®, que reparte el calor de forma uniforme por toda la base y garantiza una cocción más eficiente.
La olla a presión WMF además de cocción de calidad, cocción segura
WMF se ha tomado muy en serio la seguridad en la cocción de sus ollas a presión: es tranquilizador saber que el producto está diseñado con tres válvulas automáticas de salida de vapor, por si las necesitamos.
La válvula principal es la primera que se activa para liberar vapor en caso de que la temperatura del interior sea demasiado alta. Si no fuera suficiente con esta primera válvula, o esta fallara —por desgaste del mango u otras circunstancias—, hay una segunda válvula de salida de vapor situada en un costado de la tapa, que se activa de inmediato.
Además de estas dos válvulas, la olla a presión WMF cuenta con unas ventanas de salida de presión que rodean toda la circunferencia de la olla y que también sirven de salida de vapor en caso de que sea necesario.
Limpieza y cuidados de la olla a presión WMF Perfect Plus
Gracias a su diseño y a los materiales empleados en su construcción, la olla a presión WMF Perfect Plus es muy fácil de limpiar. Basta con desmontar el mango y pasarlo bajo un chorro de agua para eliminar cualquier partícula que se haya podido adherir, dejarlo secar y listo. El cuerpo y la tapa, desmontados, se pueden meter en el lavavajillas gracias al acero inoxidable de la más alta calidad y sus acabados, sin preocuparte de que pierdan el brillo.
Diferentes modelos de ollas a presión WMF: Perfect, Perfect Plus y Perfect Pro
Esta diferenciación entre los tres modelos de la serie Perfect responde a distintos acabados de mango y mecanismos de control. Todas las ollas a presión WMF comparten las mismas características en materiales, seguridad y salida automática de vapor: elegir entre las tres versiones es cuestión del detalle que más te guste, porque con cualquiera de los tres modelos se le saca el máximo partido a la olla.
Modelo WMF Perfect
Este es el modelo básico de la serie. Como decíamos, la construcción y los materiales son los mismos en las tres líneas. En el caso de la Perfect, el mango es de plástico de alta calidad, resistente a la corrosión y desmontable, lo que facilita su limpieza y almacenaje.
La más valorada de la gama
WMF Perfect
- Acero inoxidable Cromargan®, apta para inducción
- Este modelo: Ø 22 cm, 6,5 L (la línea Perfect va de 2,5 a 8,5 L)
- 4,4★ sobre 2.331 opiniones en Amazon, consultado el 22 de agosto de 2026
Producto disponible en Amazon, fuera del catálogo de Lecuine. Como afiliados, podemos recibir una comisión por las compras que cumplan los requisitos, sin coste adicional para ti.
Modelo WMF Perfect Plus
Entre la Perfect y la Perfect Plus no hay salto de gama, y conviene decirlo claro: lo que cambia es el mango, de silicona en vez de plástico, y el acabado en azul del tope del indicador de cocción y de los botones. Se agarra de otra manera y a muchas manos les resulta más cómodo cuando la olla entra y sale del fuego a diario, pero por dentro las dos cocinan igual: mismo acero, mismas válvulas, mismo fondo TransTherm®.
Lo que enlazamos aquí, además, no es una olla suelta: es un set de dos cuerpos, uno de 6,5 litros y otro de 3, que comparten la misma tapa. Eso es lo que añade — el cuerpo grande para un cocido o un caldo de domingo, el pequeño para unas alubias o unas patatas para dos, sin comprar una segunda tapa. Si siempre cocinas la misma cantidad, con un solo cuerpo vas servido.
Set de dos cuerpos, una sola tapa
WMF Perfect Plus, set de dos piezas
- Mango de silicona ergonómico, acabado en azul
- Set de dos piezas: olla rápida de Ø 22 cm y 6,5 L, más un cuerpo de 3 L que usa la misma tapa
- 4,6★ sobre 61 opiniones en Amazon, consultado el 22 de agosto de 2026
Producto disponible en Amazon, fuera del catálogo de Lecuine. Como afiliados, podemos recibir una comisión por las compras que cumplan los requisitos, sin coste adicional para ti.
Modelo WMF Perfect Pro
El mango del modelo Perfect Pro tenía unos acabados espectaculares: destacaba por la robustez de su construcción y por un novedoso sistema de mando, con ruedas metálicas en el extremo que permitían ajustar el tipo de presión al milímetro — la posibilidad de decidir tú, como cocinero, cuándo y cómo ajustar la presión durante la cocción.
Lamentablemente, este modelo se ha dejado de fabricar: ahora mismo toda la oferta de WMF va por los modelos Perfect y Perfect Plus.
Diferencias entre los tres modelos de la serie Perfect
| Modelo | Mango y mando | Capacidades | ¿Se sigue fabricando? |
|---|---|---|---|
| WMF Perfect | Plástico resistente, desmontable | De 2,5 a 8,5 L | Sí, vía Amazon |
| WMF Perfect Plus | Silicona, acabado en azul | De 2,5 a 8,5 L; también en set de dos cuerpos | Sí, vía Amazon |
| WMF Perfect Pro | Mando de ruedas metálicas | Variable según la configuración | No, se dejó de fabricar |
¿Buscas algo distinto al acero inoxidable? Aquí tienes nuestra guía de ollas de titanio, por si el titanio es más tu estilo.
Preguntas frecuentes sobre las ollas a presión WMF
¿Se puede comprar WMF en Lecuine?
No en nuestro catálogo propio: hoy no tenemos ollas WMF a la venta en Lecuine.com. Los modelos Perfect y Perfect Plus se compran a través de Amazon, con los enlaces que tienes en este artículo.
¿Qué opinan los usuarios de las ollas WMF Perfect y Perfect Plus?
En los comentarios de este artículo, varios lectores llevan su olla WMF entre 13 y 40 años sin problemas — es habitual leer que siguen usando la misma que compraron hace décadas. También hay alguna reseña puntual con quejas de calidad o de atención posventa: como con cualquier producto, no todas las experiencias son iguales.
¿Dónde se fabrican las ollas WMF?
En Alemania, el país donde nació la marca en 1853.
Me podéis darme el tiempo de coccion de garbanzós y lentejas.
Mi olla es el modelo Perfecto.
Gracias
Buenos días Pepita, según nuestros amigos de cocina.es los tiempos de cocción serían de:
– Garbanzos: 20 minutos
– Lentejas: 12 minutos
¡saludos!
Hola!, mi perfect plus se ha quedado por dentro un poco blanquecina, ¿ cómo la puedo limpiar?
Muchas gracias
Buenos días Loreto,
Entiendo que esto se puede deber a residuos de cal del agua de grifo. Para quitarlo utiliza un poco de vinagre o productos específicos como los que que puedes encontrar en /136-productos-de-limpieza
¡saludos!
Me puedes indicar el tiempo de cocción de la oreja de cerdo y cuantos anillos tiene que subir gracias
tengo la perfect plus desde hace años y no la cambio por nada
Buenos días. Quisiera saber el material del interior con el cual entra en contacto el alimento. Es acero inoxidable o es aluminio? Muchas gracias
Hola Susana, es acero inoxidable calidad WMF. Saludos.
Me he comprado hace muy poco una ,es normal que salga vapor por la válvula de seguridad?
Hola Tere,
Para estar segura deberías consultar en la tienda que te la has comprado ya que cada modelo es un único.
Saludos
Hola. Cuanto tiempo tardan en salir los tres anillos?pongo mi vitro al máximo y en 13 min o mas, me parece demasiado tiempo. También tarda 10 min o más en volver a bajar. Conclusión, entre tanta espera al final no me parece tan rápida. Será que está defectuosa?
Hola Beatriz! Los tiempos dependen mucho de la fuerza que tenga tu placa vitrocerámica y la cantidad de agua de la preparación. Ten en cuenta que algunas placas de vitrocerámica tardan en subir a temperatura. De todas formas puedes hablar con quien te la ha vendido pero 13min no lo veo muy extraño en una placa como la tuya. ¡Saludos!
Hola, la mia produce un silbido muy intenso cuando llega a la tercera raya, es eso normal, o puede estar defectuosa?
Gracias
Hola Roberto! Que el silbido sea fuerte es normal. Ahora bien es difícil saber si es muy fuerte sin verla. Te recomendamos que te pongas en contacto con el vendedor para que te la puedan revisar y evaluar si se trata de un desperfecto. ¡Saludos!
Tengo una wmf Perfect de hace años, la he utilizado poco pues desde el principio cuando empezaba a subir la válvula comenzaba a hacer un fuerte ruido, sin llegar a subir del todo siempre bajaba la potencia del fuego. A parte del temor por si no salía bien el guiso, me tenía en tensión por si pasaba algo. La he vuelto a utilizar hoy 19 de enero de 2020, no se como poder solucionar el problema. ¿Me podrían sugerir alguna solución? Muchas gracias
Hola Ana! Lo del sonido fuerte de las ollas a presión WMF son una consulta que recibimos de forma recurrente. En principio es algo normal y recuerda que esta marca tiene muchas medidas de seguridad en sus ollas a presión por lo que no deberías preocuparte. Si quieres estar segura, si que te recomendamos que lleves la tapa al servicio técnico para que le den una revisión. De esta manera saldrás de dudas. Por texto nos es difícil darte una respuesta concreta sin ver el producto. ¡Saludos!
tengo la olla EMF Perfect hace unos cuantos años mi problema es que pongo garbanzos o alubias y me tarda más de hora y media en que salga blandos he probado a cambiar la junta de la tapa también he probado a poner nuevo El cono de goma en la válvula de seguridad y estando todo nuevo , me sigue tardando ese tiempo de 1,30 hora para que salga blando los garbanzos Y yo pensaba que era normal lo que me pasó a mí pero he preguntado a personas que tienen esta olla y dice que en media hora le sale bien entonces pregunto si es que en mi olla está algo Defectuoso o yo hago algo mal . Yo pongo la olla a la máxima potencia en mi placa sobre 12 minutos sube los tres anillos a partir de ahí bajo la potencia de mi placa al número cuatro y empieza contar sobre hora y cuarto y luego la pago y cuando lo abro están los garbanzos blandos pero si lo hubiera tenido menos de una hora me salen duros los garbanzos Gracias
Hola Jose Manuel! Muchas gracias por tu comentario. Efectivamente, creemos que hay algo que va mal en la olla puesto que los tiempos no son nunca tan largos como nos comentas. Te recomendamos que te pongas en contacto con el vendedor para que puedan revisar o aplicar la garantía si corresponde. ¡Saludos!
Que cuesta el mango para olla wmf 4.5L
Hola Alexander! No tenemos contacto directo con la marca, pero puedes preguntar en su web oficial: https://www.wmf.com/es/ ¡Saludos!
Hola! Me puedes decir cómo puedo abrir mi olla, porque se atasco el mango y no gira, ya está abierto el seguro pero está atorada
Hola Sara! Tendrías que enviar fotos y el modelo a tu vendedor. La marca está en España y tiene garantía sobre sus productos. Ponte en contacto con ellos en este enlace: https://www.wmf.com/es/ ¡Saludos!
La olla VMF pefect desde hace años con el mango moderno, resulta que cuando la utilizo en mi vitrocerámica no me sube los 3 anillos y pierde agua por el mango
Quiero comprar el modelo perfect plus, la olla más pequeña. Estuve mirando en la lista de sus productos y no veo la marca WMF.
He comprado con ustedes y me gustaría mucho tener esta olla a presión por medio de su empresa.
Gracias
Hola María Eugenia! Muchas gracias por tu respuesta!. Ya he pasado tu contacto a atención al cliente y se pondrán en contacto a la brevedad. ¡Saludos!
Hola,
La he utilizado por primera vez pero me es imposible quitar el mango, esta durísimo y por mucho que aprieta el botón naranja de atras es imposible quitar el mango de la tapa. A que es debido?
Hola Juan! Además de que si el producto está nuevo es normal que el mecanismo esté un poco duro, debes esperar a que baje la presión de la olla, que se enfríe. La propia olla a presión por razones de seguridad no se abrirá hasta que esté en condiciones. ¡Saludos!
Acabo de recibir la olla de
Presión Perfect plus, recién desempacada probé la tapa en las dos ollas y cuesta muchísimo abrir la tapa, debido a que no baja la Carredora (7) hacia la posición ABIERTO.
Pensé que esta olla era de las mejores, al entrar a una página en la web, descubrí que a muchas personas le ha pasado lo mismo, especificado los de la empresa que se tiene que abrir cuando la los anillos queden ocultos y que cuando aún esté caliente.
Espero al usarla no tenga ese problema, por qué me arrepentiría de comprar esta marca, y según yo entré a ver las mejores ollas de presión y resultó ser la segunda mejor.
Espero no me decepcione!!!!!!!
Existe algún truco para abrir la olla? Cerrada en vacío y sin presión no consigo abrirla.
Tengo dos preguntas:
1) cuando estan los 3 anillos fuera y la olla empieza a silbar, que significa? Que le quite vapor desde el mango? Que baje el fuego? Es un aviso de que ha llegado al tope? No se realmente que quiere decir el pito o si es peligroso..
2) puedo meter los garbazon en la olla sin previamente haberlos remojado? Cuanto tiempo seria entonces la coccion?
Gracias
Necesito el mango de la olla wmpplus el de los tres anillos
Hola Pilar! Puedes ponerte en contacto directamente con el fabricante: https://www.wmf.com/es/ ¡Saludos!
Necesito ayuda, he puesto la olla y sale vapor por la válvula y no sube ¿a qué puede ser debido? La olla tiene seis años el uso ha sido poco, una vez cada 15 días, aproximadamente. La olla es la perfec plus y la compre por Amazon.
Hola María Jesús! Lo más probable es que tengas que cambiar la goma de la junta. Si sale vapor pero no sube es porque le falta presión. Te recomendamos de todas formas que te pongas en contacto con el vendedor para que te pueda asesorar con más detalle. ¡Saludos!
Hola, se me quemó la valvula de presión, la de la bolita, por apoyarla sobre un fuego encendido y ahora al ir a comprar una nueva en internet, veo que hay varios modelos distintos, unas son grises y las hay de 3 o 4 orificios y luego una negra que es más ancha. Valen todas igual?? es decir, el agujero de la tapa donde se colocan tiene el mismo tamaño en todas las ollas??
la cuestión es que ninguna es exactamente igual que la que tenía y veo que la negra es la más moderna, así que si valen igual cogería esa…
Gracias por la respuesta!
Hola Zorione! Para evitar cualquier duda o que compres un repuesto equivocado, te sugerimos que contactes directamente con el fabricante. La web es: https://www.wmf.com/es/ fíjate en el pie de página donde encontrarás los teléfonos de contacto. ¡Saludos!
En las tablas de cocion poco alimentos para saber la coccion como por ejemplo unos garbanzos no son igual que una juduas o lentejas; un osobuco, un rabo de toro, callos, alimentos típicos muy español
Hola Azucena! Lo mejor es revisar el manual de instrucciones de la olla a presión donde encontrarás información detallada sobre los tiempo de cocción de los alimentos. Cada olla varía los tiempos en función del tamaño y la capacidad, por lo que es muy recomendable saber los tiempos específicos. Sobretodo para las legumbres. ¡Saludos!
Hola, tengo una olla wmf perfect premium y últimamente sale mucha agua debajo del mango por encima de la tapa. He lavado el mango pero sigue igual.
Saludos
Hola Carmen! Por lo que comentas debe ser un tema de la junta de goma a menos que haya recibido un golpe directo en el mango que te provoque fugas. Te recomendamos que cambies la goma para que toda la condensación de vapor quede en la olla y no presente fugas de agua. ¡Saludos!
Tengo una olla perfec pro y se me ha quedado pequeña … necesitaría un cuerpo de 6 litos … ustedes pueden vendérmelo?
Muchas gracias .
Hola Victor! Por favor ponete en contacto con atención al cliente en el correo [email protected] ¡Saludos!
Buenas tardes. Tengo un problema con la olla wmf perfect. Sale vapor cuando va a salir el tercer anillo de cocción por la parte superior del mango justo donde hace contacto con la tapa. Pensé que era un problema del mango y compré otro, pero sigue pasando lo mismo. he cambiado la goma y sigue igual.
Alguna idea de cuál puede ser el problema?
Gracias
Hola María! La verdad que es muy extraño lo que comentas.. lo que te podemos sugerir es que vayas a tu vendedor y te gestionen la garantía para que tengas la olla en perfectas condiciones. ¡Saludos!
Tengo la olla a presión Perfect. Me sale valor cuando esta a nivel máximo, es decir cuando se ven los dos aros. Es normal, o significa que se ha estropeado el mango
Hola Lola! Lo que comentas no es normal. Te recomendamos que te pongas en contacto con el vendedor para que te pueda sugerir una reparación o un cambio si tu olla se encuentra en garantía. ¡Saludos!
Es normal que en la Perfect PRO, una vez han subido los anillos, salga vapor por esa misma válvula de los anillos. Gracias
He comprado recambios para mi olla perfect plus que empezaba a funcionar mal después de 5 años perfecta y mi pregunta es ,la pequeña válvula de seguridad que está en la tapa ,tiene que llevar una bolita de acero o dos ?
Buenas tardes.yo tengo la olla a presion perfect premium de 8 litros
I quisiera saber si puedo conseguir el cuerpo de olla de este modelo de 4 .5 l usar la tapa de la de 8 litros i el castillo que sirva para los dos modelos gracias