Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
De hermetisch afgesloten bain-marie pot
Honing is een gastronomisch voedingsmiddel voor mensen en insecten. Het is daarom heel belangrijk om het uit de buurt van insecten te houden. Het is ook belangrijk om te voorkomen dat het vocht uit de omgeving absorbeert door het in gesloten potten te bewaren.
Er gaat niets boven een klassieke Kilner-pot, met zijn luchtdichte metalen clipsluiting en rubberen afdichting, en een stevige glazen pot, om het volledig te isoleren.
Ideaal om honing direct aan tafel te serveren met de houten lepel.
Geschikt om kristallisatie in een bain-marie te voorkomen.
Honing kristalliseert bij temperaturen boven 13ºC. Om dit te voorkomen, verwarm je de honing gewoon in een bain-marie. Met deze honingpot, zoals met alle Kilner-potten, kun je dit direct doen, zonder dat je het in een andere pot hoeft te doen. Je plaatst de gesloten pot in een pan met water en begint deze te verwarmen totdat de honing vloeibaar wordt.
Hoe te gebruiken
De Kilner-honingpot kan ook worden gebruikt voor het conserveren van jam en allerlei ander voedsel.
Het moet na elk gebruik met de hand worden afgewassen: het kan niet in de vaatwasser (of het kan in de vaatwasser ZONDER het afsluitrubber).
Het rubber moet na verloop van tijd vervangen worden om een perfecte conservering te garanderen.
