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Libro bizcochos webos fritos

Su, autora de Webos fritos, uno de los blogs más influyentes de habla hispana nos trae una recopilación de su recetario de bizcochos en un práctico libro con sencillas instrucciones paso a paso para que todos los amantes de los bizcochos aprendan a disfrutar haciendo verdaderas maravillas independientemente de si te estás iniciando o ya tienes cierta experiencia.

Promoción libro + molde Nordic Ware

Una promoción pensada para que te metas de lleno en el mundo de los bizcochos y bundt cakes. Las mejores recetas con las mejores fotos.

Libro Bizcochos de webos fritos, nuevo libro de recetas

Quienes conozcáis a Susana Pérez del blog webos fritos, Su, encontraréis en este libro todo su amor por la cocina desplegado en recetas de bizcochos deliciosos. Siempre con la energía y entusiasmo que la caracteriza resolverá magistralmente las dudas que aparecen en el proceso de preparación.

El libro Bizcochos de webos fritos, acabado de publicar. Casi 200 páginas en las que caben 62 recetas dulces, saladas y un capítulo especial para quienes tengan intolerancias alimentarias. Todas las recetas tienen su versión adaptada para los que tengáis Thermomix o amasadora.

Siempre encontrarás una receta para hornear un bizcocho con ingredientes que tengas en casa: frutas, verduras ¡hasta chorizo! todos encontrarán su utilidad.

No importa si te estás adentrando en este mundo con poca experiencia o ya tienes experiencia. Este libro te aportará ese plus de calidad que solo puede transmitir su autora.

Bizcochos webos fritos

Antes de poner las manos en la masa

Antes de empezar a preparar las recetas Susana te recomienda los utensilios e ingredientes que son necesarios o imprescindibles para que puedas preparar con éxito sus recetas, aunque te propone que improvises con materiales que tengas en casa.

Susana sabe anticiparse a tus dudas, es una de sus virtudes, así que al final de cada recetas encontrarás un “nuestro truco” muy útil.

En el apartado de moldes encontrarás una descripción de los que puedes utilizar en casa, las características de cada uno y sus principales virtudes. Por supuesto, en Lecuine tienes a disposición gran parte de estos moldes, como los Nordic Ware o Emile Henry.

¿qué encontrarás en el libro bizcochos webos fritos?

Pues nada mejor que parte del el índice del libro para que veas todo su potecial

  • Minidiccionario bizcochero
  • Ingredientes
  • Utensilios
  • Moldes
  • Trucos
  • Recetas
    • básicos
    • Para mojar
    • Con frutas
    • Con verduras
    • de bebidas
    • Ligeros
    • Densos y sabrosos
    • Para niños
    • Pequeños bocados
    • Integrales
    • Salados
    • Esperciales
    • Para acompañar
  • ¿qué le pasa a mi bizcocho?
  • Versiones para Thermomix y amasadora

Ya veis que no será por falta de propuestas. Su propone que tengas una receta nuevo cada semana para que experimentes y descubras nuevos sabores… como el cake de espárragos verdes y tomates cherry o el bizcocho de vino tinto.

Un libro de calidad

El diseño del libro y sus fotografías son otro punto fuerte a favor de este nuevo libro. Jesús Cerezo ha logrado captar y transmitir con sus fotos el “olor” de cada bizcocho de Su y cada foto te provoca. Ojeando este libro tendrás ganas de pasar del papel a la masa y hacerlo realidad.

¿este libro de bizcochos es para mi?

Sí,definitivamente ¿a quién no le gusta disfrutar de un bizcocho casero recién horneado? Este libro es válido para que gente que nunca ha hecho un bizcocho y también para quienes los cocinan diariamente.

¿Dónde puedo comprar el libro Bizcochos de webos fritos?

Libro bizcochos de Webos Fritos

En Lecuine puedes comprar el libro bizcochos y un molde Nordic Ware con descuento del 5% si utilizas el código «soylecuiner».

En la tienda online Lecuine.com

Aunque por ahora te recomendamos comprar el libro aquí, tenemos una sección de Pastelería y repostería donde encontrarás muchos de los moldes que utiliza Su.

Lecuine

Escrito por

Somos un equipo de profesionales que hemos recopilado experiencia a través de los años en utensilios de cocina de calidad.

Publicado el - Última modificación: 07-11-2016

(+34) 930 130 642 , info(at)lecuine.com

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