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Mantén tus piedras de afilar en perfectas condiciones luego de cada uso.
Las piedras de afilar Wüsthof se caracterizan por su calidad y durabilidad. A medida que se va produciendo el uso y el desgaste de la piedra, ésta deja de estar perfectamente lisa presentando diferentes niveles y pequeñas endiduras.
La piedra para restablecer la forma Wüsthof corrige estos desniveles proporcionando a la piedra la superficie ideal para un afilado perfecto.
Consejos de utilización
- Sobre la piedra de afilado, dibujar con lápiz una cuadrícula por toda la superficie.
- Utilizar la piedra para restablecer la forma sobre la cuadrícula dibujada hasta borrar todas las líneas dibujadas con lápiz.
- Siempre sumerge las piedras en agua durante al menos 10 min antes de su utilización