Conselhos de utilização gama Alchimy
A gama Alchimy De Buyer foi concebida para durar. Se utilizar o wok de forma adequada, irá desfrutar dele por muitos anos.
Antes de utilizar o wok Alchimy pela primeira vez, lave bem a superfície com água quente e detergente, passe por água e seque bem.
Pode utilizar as suas frigideiras em todos os tipos de fogões e, inclusive, no forno. Nos fogões a gás, o fogo não deve ultrapassar a área da base do wok (evite que o fogo cubra paredes laterais).
Recomendações específicas para placas de indução para preservar a longevidade do seu wok:
- aumentar gradualmente a temperatura
- evitar a utilização do booster
- não sobreaquecer quando estiver vazio
Garantia de qualidade De Buyer
Os wok De Buyer são integralmente fabricados em França, nas fábricas da De Buyer, e cumprem os mais elevados padrões de qualidade.