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Fácil de manter, saudável e duradouro, o aço inoxidável tem tudo. O seu design monobloco de 3 camadas garante uma distribuição uniforme da temperatura e controlo, inclusive das confeções mais delicadas.
Umas frigideiras de qualidade profissional para a sua cozinha do dia-a-dia
Frigideira de 3 camadas de aço inoxidável coleção Alchimy, acabamento escovado, cabo em aço inoxidável fixo, compatível com todas as fontes de calor incluindo indução. As frigideiras em inox Alchimy são práticas, podem ser utilizadas no forno e na máquina de lavar louça.
O aço inoxidável multicamadas permite controlar a cozedura graças à condução homogénea da temperatura por todo o corpo da frigideira e também lhe confere uma elevada reatividade quer quando a temperatura sobe como quando desce. Esta coleção não tem fundo difusor que prejudique o seu desempenho.
O cabo impermeável é muito ergonómico e firmemente rebitado. A sua curvatura ao estilo francês mantém-no longe da fonte de calor e o seu design em forma de tubo atrasa o aumento da temperatura.
Medidas e capacidades das diferentes medidas Alchimy De Buyer
Frigideira de 20 cm de diâmetro:
- Dimensões: 19,8 diâmetro x 3,8 cm de altura
- Diâmetro da base: 14,5 cm
Frigideira de 24 cm de diâmetro:
- Dimensões: 23,8 diâmetro x 4,8 cm de altura
- Diâmetro da base: 17 cm
Frigideira de 28 cm de diâmetro:
- Dimensões: 27,8 diâmetro x 5,4 cm de altura
- Diâmetro da base: 20 cm
Frigideira de 32 cm de diâmetro:
- Dimensões: 30,8 diâmetro x 5 cm de altura
- Diâmetro da base: 23 cm
Conselhos de utilização da gama Alchimy
A gama Alchimy De Buyer foi concebida para durar. Se utilizar a frigideira de forma adequada, irá desfrutar dela por muitos anos.
Antes de utilizar a frigideira Alchimy pela primeira vez, lave bem a superfície com água quente e detergente, passe por água e seque bem.
Pode utilizar as suas frigideiras em todos os tipos de fogões e, inclusive, no forno. Nos fogões a gás, o fogo não deve ultrapassar a área da base da frigideira (evite que o fogo cubra paredes laterais).
Recomendações específicas para placas de indução para preservar a longevidade da sua frigideira:
- aumentar gradualmente a temperatura
- evitar a utilização do booster
- não sobreaquecer quando estiver vazia
Garantia de qualidade De Buyer
As frigideiras De Buyer são integralmente fabricadas em França, nas fábricas da De Buyer, e cumprem os mais elevados padrões de qualidade.
