Cocotte oval em ferro fundido Woll

Cocotte oval ideal para grandes preparações

Com a cocotte em ferro fundido Woll, pode preparar refeições para 6 a 8 pessoas graças à sua grande capacidade de 7,2 litros. É ideal para cozidos e cozeduras a baixa temperatura, bem como alimentos inteiros, como aves, carnes e peixes.

A principal característica do ferro fundido é que se trata de um material que absorve e retém a temperatura de forma muito eficiente. É por isso que pode começar a preparação em fogo médio, selar ou refogar a comida e, no momento de cozinhar, reduzir a potência para o mínimo, para que a cocotte de ferro o ajude a preparar pratos verdadeiramente deliciosos. Ou se tiver alguma pressa, coloque em fogo alto e, quando os líquidos estiverem prestes a começar a ferver, reduza a potência.

Tanto al horno como en fuego directo, la rustidera de hierro fundido Woll viene provista de asas de silicona que se pueden desmontar. De esta forma, puedes prescindir de utilizar guantes y servir directamente en la mesa sin miedo a quemarte.

Tanto no forno como no lume, a cocotte em ferro fundido Woll vem com umas pegas em silicone que podem ser removidas. Desta forma, pode pegar nela sem precisar de utilizar luvas e sem o risco de se queimar. O interior da tampa tem um design em forma de estrela que facilita a circulação dos vapores durante a cozedura, de forma a preservar todos os aromas e sabores dos alimentos com resultados surpreendentes.

Manutenção e limpeza fáceis.

A cocotte oval em ferro fundido Woll é muito fácil de manter e limpar. Recomendamos sempre que a lave a frio, com a ajuda de uma esponja macia para não alterar a cor da cocotte com o passar dos anos. A Woll também recomenda que se lave na máquina de lavar louça, uma vez que o ferro desta cocotte tem um tratamento vitrificado que a protege da umidade.

Série Iron Woll

Esta série tem sido uma novidade no mercado, com grande presença de marcas francesas. A Woll conseguiu conceber e fabricar um produto único, muito bem conseguido e com excelentes acabamentos ao nível dos melhores.

A série Iron é fabricada nas próprias fundições da marca, vertendo o metal em estado líquido em moldes de areia. Depois de frios, estes moldes são partidos de forma a obter o formato mãe. A partir daí, passam para as mãos de pessoal qualificado que polui o a forma até obter um produto final de qualidade.

Cada peça é única, o que dá à série muita personalidade e exclusividade. A série Iron da Woll tem 25 anos de garantia do fabricante..