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Ø20 y Ø24: por qué estas dos y no otras
Este juego lo hemos montado nosotros. Woll no lo vende: son dos ollas de su catálogo que hemos decidido sacar juntas porque son las dos que de verdad se complementan en una casa. Un juego de ollas se juzga por lo que usas, no por cuántas piezas trae, y estas dos se reparten el trabajo sin solaparse:
- Olla de Ø20 cm (3 litros). La de diario, para dos a cuatro personas: lentejas, un arroz caldoso entre semana, verduras cocidas, pasta para dos. Cabe en cualquier fuego y no ocupa media placa.
- Olla de Ø24 cm (4,5 litros). La del fin de semana: cocido, caldo en cantidad para congelar, pasta para toda la mesa, un guiso que sobre para el martes.
Entre las dos cubres casi todo lo que se cocina a fuego lento en una casa. Rara vez vas a echar de menos un tamaño intermedio, y cuando lo hagas será la de 24 la que lo resuelva. Ambas vienen con su tapa.
Aluminio fundido, no chapa estampada
El cuerpo es de aluminio fundido, colado pieza a pieza en la fábrica de Woll en Saarbrücken (Alemania). Es una construcción de pared gruesa: el calor sube rápido, se reparte por el fondo y por las paredes, y se mantiene estable cuando echas un kilo de carne fría de golpe. La diferencia con una olla de chapa fina se nota justo ahí, en el momento en que el guiso deja de hervir y tarda en arrancar.
Frente al hierro fundido tiene una ventaja práctica: pesa bastante menos. Una olla de 24 cm que puedes levantar llena con una mano es una olla que usas; la que pesa cuatro kilos vacía se queda en el armario.
El fondo lleva disco de inducción de 8 mm integrado, que es lo que le da estabilidad térmica y planitud a largo plazo.
Diamond XR: la superficie rugosa que sella mejor
Por dentro llevan el antiadherente Diamond XR de cinco capas, el revestimiento tope de gama de Woll, reforzado con partículas de diamante y 100 % libre de PFOA según declara el fabricante.
Lo característico del Diamond XR es que no es liso: es deliberadamente rugoso. Esa microtextura reduce la superficie de contacto entre el alimento y la olla, así que el sofrito se despega solo y, a la vez, los jugos quedan atrapados entre la comida y el fondo en lugar de evaporarse. Sofreír el pimiento y la cebolla de un guiso con una cucharada de aceite deja de ser un ejercicio de fe.
Y aguanta. Las partículas de diamante son lo que le da resistencia al corte y a la abrasión, que es exactamente lo que castiga a un antiadherente en una olla que se usa cada semana.
De la placa al horno, en todas las cocinas
Funcionan en todas las fuentes de calor, inducción incluida: gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción. Y entran al horno hasta 250 °C, un margen amplio que te deja arrancar un estofado en el fuego y terminarlo dentro sin cambiar de recipiente.
Son aptas para lavavajillas, aunque nosotros recomendamos lavarlas a mano. No es una advertencia legal: es que un antiadherente lavado a mano dura años más, y estas ollas están hechas para durar. Con eso y utensilios de madera o silicona, el Diamond XR aguanta lo que le eches.
Qué significa que este juego esté en el outlet
Lo decimos claro: es un juego de outlet, producto nuevo y sin uso. Las ollas son exactamente las mismas que las de cualquier caja del catálogo; lo que cambia es de dónde vienen y lo que cuestan.
No te vamos a prometer un embalaje impecable. En una liquidación el cartón puede llevar el trote del almacén, y alguna unidad puede tener un pequeño detalle estético. Lo que sí te garantizamos es el producto: dos ollas alemanas nuevas, de estreno, con su garantía.
Por qué comprarlo en Lecuine
Somos reseller premium autorizado de Woll. Eso significa unidad original y garantía oficial de la marca, con nosotros como interlocutor si algo falla: nada de reclamar a un vendedor de marketplace ni de pelearse con un servicio técnico en otro idioma.
Y significa criterio. Del catálogo de liquidación elegimos lo que compraríamos para nuestra propia cocina, y un juego de dos ollas de aluminio fundido alemán a precio de outlet es de las cosas que más difícil es volver a ver.
¿Para quién es este juego de ollas?
- Quien está montando la cocina de cero. Piso nuevo o mudanza: con estos dos tamaños tienes el fondo de armario de cuchara hecho, y con calidad alemana.
- Quien va a estrenar inducción. Si cambias la placa y descubres que la mitad de tus ollas no sirven, estas dos entran directas.
- Quien cocina de tarde para toda la semana. Batch cooking del domingo: la de 24 hace el caldo o el guiso grande y la de 20 va con la guarnición.
Resolvemos tus dudas sobre las ollas Woll Logic Diamond XR
¿Sirven para inducción? Sí, las dos. Y también para gas, vitrocerámica y eléctrica. Llevan disco de inducción de 8 mm en el fondo.
¿Vienen con tapa? Sí, cada olla incluye su tapa.
¿El antiadherente lleva PFOA? No. Woll declara el revestimiento Diamond XR 100 % libre de PFOA.
¿Puedo meterlas al horno? Sí, hasta 250 °C. Puedes empezar un guiso en la placa y acabarlo dentro con la misma olla.
¿Se pueden lavar en el lavavajillas? Sí, son aptas. Aun así recomendamos lavado a mano: alarga bastante la vida del antiadherente y es cuestión de un minuto.
Al ser de outlet, ¿tienen menos garantía? No. Son unidades nuevas y sin uso, con la garantía oficial de Woll que le corresponde a cualquier otra unidad.
¿Puedo comprar solo una? Este listado es el juego de las dos: el emparejamiento es nuestro, y es lo que hace que el precio salga como sale. Las mismas ollas por unidad las tienes en su ficha de siempre, a precio de catálogo.
¿Es un pack oficial de Woll? No. Woll las vende por separado; el juego lo hemos formado nosotros con dos unidades de outlet porque son los dos diámetros que mejor se complementan. Cada olla llega en su caja original.
¿Qué es el juego de ollas Woll Logic Diamond XR de 20 y 24 cm?
Es un conjunto de dos ollas de la marca alemana Woll (Norbert Woll GmbH, Saarbrücken), de la serie Logic con revestimiento Diamond XR: una de Ø20 cm y 3 litros y otra de Ø24 cm y 4,5 litros, ambas con tapa. El cuerpo es de aluminio fundido a mano con disco de inducción de 8 mm, y el interior lleva antiadherente Diamond XR de cinco capas reforzado con diamante y 100 % libre de PFOA. Son aptas para todas las fuentes de calor, incluida inducción, para horno hasta 250 °C y para lavavajillas. No es un pack de catálogo del fabricante: es un juego formado por Lecuine con dos unidades de outlet —nuevas y sin uso, procedentes de una liquidación de stock del proveedor—, cada una en su caja original y con garantía oficial de Woll.
Ficha técnica
- Marca: Woll (Norbert Woll GmbH, Saarbrücken, Alemania)
- Serie: Logic, revestimiento Diamond XR
- Composición del juego: 2 ollas con sus tapas, cada una en su caja original (juego formado por Lecuine, no es un pack de catálogo de Woll)
- Olla pequeña: Ø 20 cm · 3 litros · 12 cm de alto · Ø de base 14,6 cm · 1,77 kg
- Olla grande: Ø 24 cm · 4,5 litros · 14 cm de alto · Ø de base 18,6 cm · 2,30 kg
- Referencias del fabricante: 120PLCIL (20 cm) y 124PLCIL (24 cm)
- EAN: 4054359015983 (20 cm) y 4054359015990 (24 cm)
- Material del cuerpo: aluminio fundido a mano
- Fondo: disco de inducción de 8 mm
- Antiadherente: Diamond XR de 5 capas reforzado con diamante, 100 % libre de PFOA
- Asas: dos asas laterales fijas
- Tapa: incluida en ambas ollas
- Cocinas compatibles: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
- Horno: apto hasta 250 °C
- Lavavajillas: sí (recomendamos lavado a mano)
- Fabricación: Alemania
- Garantía: garantía oficial de Woll — 25 años en el cuerpo y 3 años en el antiadherente
- Estado: outlet — producto nuevo, sin uso, procedente de liquidación de stock del proveedor