Magimix Le Glacier 1.5L

Thuis ijs maken

Una heladera es otro de los utensilios de cocina que te permite hacer una cocina saludable en casa.

Para hacer helado se requiere una materia grasa, que comúnmente es leche y derivados (nata o mantequilla), el sabor elegido, endulzante, opcionalmente aditivos para mejorar su textura, y una acción mecánica constante para que los ingredientes se amalgamen. Si se metiera directamente en el congelador, se congelaría en bloque. Teóricamente es fácil aunque lento y pesado. Pero conseguir que quede cremoso, no tanto.

Hacer helados y sorbetes en casa con una heladera lo hace mucho más fácil. El batido constante hace que penetre bien aire, y que salga por tanto bien cremoso.

Con la heladera se hacen helados de fruta o "de agua" fácilmente, sin azúcares ni aditivos. También, con té o infusiones. Para los helados cremosos, puede sustituirse la leche animal por vegetal, o utilizar como materia grasa crema de cacahuete o tahini. Y los azúcares, por endulzantes naturales como el plátano, el dátil o los siropes. O utilizar azúcares de bajo índice glucémico.

En het mooiste is dat u kunt innoveren en nieuwe ijsjes kunt maken, of juist degene kunt maken die u op dit moment het liefste wilt. Bovendien neemt het weinig ruimte in beslag.

Hoe de Magimix 1.5 L IJsmachine werkt

IJs wordt in 2 stappen gemaakt:

Doe het ijsmengsel in de roestvrijstalen kom en zet het 10 tot 12 uur in de vriezer.

Na deze tijd wordt het preparaat door het deksel in de koelkast gegoten, het start op en in 20-30 minuten is het ijs gemaakt. U kunt ambachtelijk roomijs, creamy en sorbets maken.

Accessoires meegeleverd met de koelkast

• Roestvrijstalen kom met antiaanbaklaag.
• Hoes die het opnemen van voedsel vergemakkelijkt.
• Spatel voor een homogene bereiding.
• Kookboek met 45 ideeën

Magimix-kwaliteit

Het merk Magimix werd in 1963 in Frankrijk geboren en is sindsdien een pionier op het gebied van kleine elektrische apparaten. Het geniet een groot aanzien. Hun producten zijn ook vrij van BPA.