Hoy nos propone Su estos bizcochitos de plátano y chocolate, son un bocado exquisito, con una textura esponjosa, un poco húmeda por la fruta. Ella los ha horneado en ramequines pero puedes hacerlo en cápsulas de magdalenas, en flaneras o en formato bizcocho en un molde no muy grande.
Su nos ha propuesto este dulce con plátanos, pero también queda muy bien con dados de manzana o de pera, caramelizados de la misma manera que el plátano.
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