El cuchillo fileteador de hoja larga y estrecha para facilitar el corte en filetes de carnes, verduras, frutas y pescados.
El cuchillo fileteador Epicure:
- Forjado en una sola pieza
- 23 cm. de hoja
- Acero X50CrMoV15 Solingen
- Mango ergonómico en resistentes fibras naturales
- Balance ideal de pesos
- De uso diario en cualquier cocina
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