Esta placa de elevada qualidade é para uma vida inteira. Fabricada em aço de carbono robusto com revestimento antiaderente sem PFOA para que não se agarre nada. Aoi ser firme, introduz-se e retira-se do forno sem dobrar e sem risco de queimaduras, uma vez que tem pegas em silicone.
Trata-se de uma forma de grandes dimensões, paa 12 porções. Tamanho exterior: 40 cm x 30 cm x 3,0 cm. Tamanho interior: 34 cm x 26 cm x 3 cm.
É um utensílio básico de cozinha com múltiples funções: para fazer muffins, queques, cupcakes, queijadas, mini quiches, pudins... Basta untar cada buraco ou colocar cápsulas de papel, encher com a massa até pouco mais de metade - a maior parte das massas necessitam de espaço para crescer quando vão ao forno, limpar alguma gota de massa que tenha caído na superfície e levar ao forno (até 240º). Dependendo da massa utilizada, pode encher-se mais ou menos cada cavidade com uma colher, colher para gelados, saco pasteleiro... para um acabamento perfeito e sem sujar.